Bolitas de tiramisú

Bocados de tiramisú

Deliciosas. Así son estas bolitas de tiramisú. Tienen ese nombre porque están hechas con ingredientes muy similares a los que se utilizan para elaborar este postre tan conocido y, como no, porque saben a eso.

He utilizado 100 g de bizcocho genovés. Aquí os dejo el enlace por si os apetece prepararlo en casa.

El secreto es formar las bolitas cuando la pasta o masa esté fría, con las manos humedecidas. Por lo demás, es una receta sencillísima y con la que vais a triunfar seguro.

Más información – Bizcocho genovés


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