Bollitos que son ositos, hacer y comer el pan de un modo divertido

Ingredientes

  • 300 gr. de harina de fuerza
  • 1 sobre o 5 gr. de levadura de panadería seca
  • 1 cucharada de azúcar
  • 1 cucharadita de sal
  • 40 gr. de mantequilla
  • 175 ml. de leche
  • 1 huevo

Monta una escuela de cocina infantil en casa y prepara con los niños estos graciosos panecillos con forma de oso. ¿Qué usarías para pintarles los ojos y la boquita?

Preparación:

1. En un bol mezclamos la harina, la levadura, el azúcar y la sal. A continuación añadimos la leche y el huevo, mezclando bien hasta conseguir una pasta compacta.

2. Sacamos la pasta del bol y seguimos amasando hasta notar que la masa se va volviendo más elástica. Entonces, agregamos la mantequilla y continuamos manipulando la masa hasta que esté brillante y muy suave. Formamos una bola con ella y la dejamos reposar, sobre una hora y media, dentro de un recipiente que hemos enharinado. La tapamos con un paño y esperamos a que haya duplicado su volumen.

3. Una vez pasado el tiempo volvemos a amasarla un poco más y la dividimos en unas 16 porciones, reservando un poco de masa para las orejas. Hacemos bolas con los trozos de masa y le pegamos las orejitas con un poco de agua.

4. Colocamos los ositos sobre en una bandeja forrada con papel de horno. Dejamos reposar unos 15 minutos. Los introducimos en horno precalentado a 200 grados durante unos 10-15 minutos o hasta que estén doraditos.

5. Los dejamos enfriar fuera del horno y les pintamos la cara con un rotulador comestible, tinta de calamar o chocolate.

Vía: LaRecetadelaFelicidad

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6 comentarios

  1.   Violeta Mercado dijo

    Me encantan!!! Ya los hice, y son riquísimos! No tubieron una vida muy larga, por cierto…. Genial tu receta!

  2.   DeGuapas dijo

    Qué bien!! Nos encanta que os gusten nuestras recetas!! :) Muchas gracias por leernos!!:P

  3.   Socialmood dijo

    Qué bien!! Nos encanta que os gusten nuestras recetas!! :) Muchas gracias por leernos!!:P

  4.   Socialmood dijo

    Qué bien!! Nos encanta que te gusten nuestras recetas!! Muchas gracias por leernos! :P

  5.   sandeea cocina dijo

    Tanto la foto como la receta me pertenecen, y tal y como se refleja en las condiciones de mi blog, tengo todos los derechos sobre los mismos. Por favor rectifiquen de inmediato retirando el contenido, o indicando adecuadamente la fuente

    1.    Alberto dijo

      LaRecetadelaFelicidad, ¡ya especificado! ;) Disculpa y un saludo

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