Ingredientes
- Para 3 brochetas
- 6 salchichas (las que más nos gusten)
- Una placa de hojaldre fresco
- La yema de un huevo para pintar
- Palitos de brochetas
Empezamos el lunes cargados de energía con una receta divertida para las fiestas de cumple de los peques y para todas esas fiestas veraniegas que en estos días podemos tener.
Se trata de unas brochetas muy sencillas, diferentes y divertidas. Su exterior es de hojaldre fresco, pero en su interior escondemos…. ¡¡Salchichas!!
¡Simplemente deliciosas!
Preparación
Partimos las salchichas en trozos de unos dos dedos de grosor y las dejamos reservadas.
Extendemos la placa de hojaldre sobre la mesa de trabajo y cortar tiras del mismo grosor que las salchichas que hemos partido.
Vamos enrollando cada salchicha con el hojaldre, y las dejamos reservadas.
Una vez las tenemos todas enrolladas, las insertamos en el palo de brochetas, y las pintamos con la yema de huevo.
Ponemos a precalentar el horno a 180 grados y colocamos los hojaldres de salchicha sobre papel para hornear en una bandeja de horno.
Las ponemos a hornear unos 7 minutos por cada lado hasta que el hojaldre se quede bien dorado.
¡Listas para disfrutarlas con tu salsa favorita!
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¡Esto es sencillez, originalidad y sabor a partes iguales! Nos ha encantado la receta, ideal para peques y mayores, muy socorrida siempre que necesitemos un picoteo para las visitas o para alguna celebración