Empezamos el lunes cargados de energía con una receta divertida para las fiestas de cumple de los peques y para todas esas fiestas veraniegas que en estos días podemos tener.

Se trata de unas brochetas muy sencillas, diferentes y divertidas. Su exterior es de hojaldre fresco, pero en su interior escondemos…. ¡¡Salchichas!!

¡Simplemente deliciosas!

Brochetas de hojaldre y salchicha

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Estas Brochetas de hojaldre y salchicha son perfectas para cualquier celebración o comida rápida

Ángela

Cocina: tradicional
Tipo de receta: recetas divertidas
Raciones: 6

Tiempo total::

Ingredientes

6 salchichas (las que más nos gusten)
Una placa de hojaldre fresco
La yema de un huevo para pintar
Palitos de brochetas

Preparación

Partimos las salchichas en trozos de unos dos dedos de grosor y las dejamos reservadas.
Extendemos la placa de hojaldre sobre la mesa de trabajo y cortar tiras del mismo grosor que las salchichas que hemos partido.
Vamos enrollando cada salchicha con el hojaldre, y las dejamos reservadas.
Una vez las tenemos todas enrolladas, las insertamos en el palo de brochetas, y las pintamos con la yema de huevo.
Ponemos a precalentar el horno a 180 grados y colocamos los hojaldres de salchicha sobre papel para hornear en una bandeja de horno.
Las ponemos a hornear unos 7 minutos por cada lado hasta que el hojaldre se quede bien dorado.
¡Listas para disfrutarlas con tu salsa favorita!