Chili burritos sa piletinom ili puretinom: cjeloviti i nemasni

Carnes
1 zvjezdica2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (22 glasova)
Učitavam ...

por Angela

El chili con carne, recept tex-mex, idealan je za punjenje burritos ili enchilade ili ih stavite na neke načose koje možete posuti sirom i peći u rerni. Ako vam se ne sviđa toliko ljuto možete dodati začine po želji.

U velikim radnjama iu već vrlo uobičajenim latino trgovinama prodaju gotove mješavine začina koje su jako dobre, mada uvijek možete dodati još malo po želji. Povrće, nemasno meso i vrlo malo masnoće, o čemu se mora voditi računa ali kreativno.

Chili burito sa pilećim ili ćurećim mesom

Ispis recepta

Ovi piletina ili puretina Chili Con Carne Burrito savršeni su za večere vikendom. Naučite kako ih pripremiti uz ovaj recept

Chili burito sa pilećim ili ćurećim mesom
  • Angela
  • Kuhinja: tradicional
  • Tip recepta: Carnes
  • Ukupno vrijeme:

Sastojci

  • 1 paket kukuruznih tortilja za burito
  • 1 tegla (500g) kuhanog crvenog ili crnog graha
  • 1 kašika maslinovog ulja
  • 1 cebolla
  • 1 crvena paprika
  • 500 g mlevenog pilećeg ili purećeg mesa
  • 1 konzerva prirodnog paradajza (cela)
  • 3-4 konzervirane zelene čilije (po želji)
  • ½ čaša domaćeg umaka od paradajza
  • splav

Začini:

  • 1 kašika vrha (ili više po ukusu) kajenskog bibera
  • 1 kašičica čilija u prahu
  • (ili pola kašičice začina za burrito)
  • 1 lovorov list
  • 1 kašičica mljevenog kima

Priprema

  1. Operite pasulj, ocijedite ga i sačuvajte. U veliki tiganj dodajte kašiku ulja i zapržite luk i papriku iseckanu na kockice.

  2. Zatim prodinstamo meso i kada porumeni dodamo ocijeđene i malo izlomljene paradajz iz konzerve, paradajz sos, začine, seckani čili (po želji) i lovorov list.

  3. Posolite i kuhajte na laganoj vatri oko sat vremena uz miješanje s vremena na vrijeme i dolivanje malo vode ako postane presuho.

  4. Kada prođe 50 minuta, dodajte rezervisani pasulj, okrenite i ostavite preostalih deset minuta na laganoj vatri.
    5. Napunite prethodno zagrijane kukuruzne pogače u tavi (slijedite upute proizvođača).

Notas

Napomena: U chili con carne možete dodati malo kuvane bijele pirinča, to stvarno dobro djeluje.

Slika: johnstons


Otkrijte druge recepte: Pileći recepti, Mesni recepti

Sadržaj članka pridržava se naših principa urednička etika. Da biste prijavili grešku, kliknite ovdje.

Budite prvi koji komentarišete

Ostavite komentar

Vaša e-mail adresa neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obavezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostuje Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.