(37 glasova)
Učitavam ...
El mikrovalna pećnica imamo ga podcijenjenog i premalo korištenog; a vrijedi mnogo više od zagrijavanja mlijeka ili dječje hrane. A za par pokazuje dugme: čokoladna torta u mikrotalasnoj pećnici ni u čemu i manje i s malo zavida onom proizvedenom u starijem bratu mašine, pećnici.
Idealan desert za mališane (uz naš nadzor) koji mogu započeti u kuhinji, čega se možete sjetiti ukrasite ga? Na nju smo stavili rastopljenu čokoladu i nekoliko zvjezdica, ali možete je i ukrasiti svježe voće.
Pripremite sastojke i nered ... za manje od 20 minuta to ćete imati spremno i iznenadit ćete sve.
Čokoladna torta u mikrotalasnoj pećnici
Odlična torta bez pećnice koja se priprema za kratko vrijeme
- ascen jimenez
- Kuhinja: moderna
- Tip recepta: desert
- Kalorije: 400
- Servisi: 12
- Vrijeme pripreme:
- Vrijeme kuhanja:
- Ukupno vrijeme:
Sastojci
- 3 jaja
- 125 gr. posebni čokoladni deserti (fondant)
- 125 gr. Puter
- 80 grama brašno
- 1 kašičica kvasca
- 125 gr. šećer
- 3 kašike punomasnog mlijeka
I za ukrašavanje:
- Čokoladni fondan
- Male zvijezde boja
Priprema
Mi pripremamo sastojke.
Maslac stavite u posudu sigurnu za mikrovalnu pećnicu i omekšajte ga 15 sekundi (pri maksimalnoj snazi). S druge strane, čokoladu narežemo na komade i otopimo u mikrovalnoj također 1 minutu na maksimalnoj snazi. Miješamo lopaticom (ako nije spremna, programiramo na još kratko vrijeme). Kad se istopi, spojite s omekšanim maslacem i dobro promiješajte špatulom dok se ne ugrade oba sastojka.
U drugoj posudi tucite jaja sa šećerom, dok ne pobijele.
Mlijeko, brašno ugrađujemo u kvasac. Mi miješamo.
Dodamo čokoladnu smjesu.
Sve dobro promiješamo.
Sipajte u kalup siguran za mikrovalnu pećnicu, prethodno namazan i pobrašnjen.
Kuhajte u mikrovalnoj pećnici 6 minuta * na maksimalnoj snazi i pustite da odmara u mikrovalnoj pećnici još 5 minuta.
Otklopite i pustite da se ohladi.
Tortu možete ukrasiti rastopljenom čokoladom i zvjezdicama (kao što sam ja to učinila) ili jednostavno šećerom.
Više informacija - Torta od bobica
tucite jaja dok ne pobijele.da li to znači ukočenost ili čak pjenu?
Dok ne postanu bjelkasti, odnosno šećer se integrira i otopi. Smjesa jaja će biti pahuljasta. Tačka snijega bila bi samo s vedrim nebom. Hvala što ste nas pratili.
da li biste mogli koristiti ovaj recept i podijeliti ga u male serije za izradu kolača?
Možete li napraviti isti recept, ali podijeliti ga na manje dijelove i napraviti kolače?
kvasac je potreban?
Šta mogu da koristim ako ne mogu posebno da pronađem fondan? Ili tako ... Mogu li koristiti čokoladu u prahu? Ili nesto slicno tome?