(32 glasova)
Učitavam ...
Još uvijek imate vremena pripremiti ovaj zastrašujući recept za Noć vještica.
To je desert od pannacotta kojoj uprkos njenom izgledu niko neće moći odoljeti. Dobit ćemo crvenu tekućinu s odmrznutim bobicama, a ona zelena boja koja se pojavljuje u svakom "oku" su komadići kivija.
Pripremite ga sa djecom, oni će se sjajno zabaviti i još više uživati u rezultatu. Ostavljam vam vezu do drugih čudovišnih recepata: Recepti za Noć vještica u Recetín
Oči čudovišta
Zastrašujući recept za noć vještica
- ascen jimenez
- Kuhinja: moderna
- Tip recepta: desert
- Kalorije: 270
- Servisi: 6
- Vrijeme pripreme:
- Vrijeme kuhanja:
- Ukupno vrijeme:
Sastojci
- 500 g tečne kreme
- 8 g želatine u listovima
- 1/2 zrna vanilije
- 60g šećera
- 1 ili 2 grožđice
- 1 kiwi
- 50 g smrznutih bobica
Priprema
Izvadimo bobice iz zamrzivača i pustimo da se otope.
Listove želatine namočimo u hladnoj vodi.
U lonac stavimo vrhnje, šećer i sjemenke vanilije. Takođe i mahuna.
Stavimo lonac na vatru i isključimo kad počne ključati.
Uklanjamo mahunu.
Dodamo ocijeđenu želatinu.
Dobro promiješamo.
Grožđice stavimo u vodu i kivi narežemo na tanke ploške.
Uzimamo posudu s kolačima i stavljamo po komad grožđice i komade kivija u svaku sferu.
U svaku rupu ulijemo panna cottu.
Ostatak panna cotte ulije se u posudu ili dvije ili tri čaše.
Stavili smo ga u hladnjak gdje će biti oko 4 sata.
Nakon tog vremena sipamo tečnost iz crvenog voća u posudu i odljepljujemo oči, stavljajući ih na "krv".
Svako oko malo namažemo crvenom tečnošću i, ako želimo, u sredinu postavimo borovnicu.
I već imamo spremne zastrašujuće oči čudovišta.
Notas
Ostatke panna cote stavili smo u drugu posudu da ih poslužimo, jednom hladne, s ostatkom crvenog voća.
Više informacija -Recepti za Noć vještica u Recetín