Kad govorimo o raguu, uvijek pomislimo na onaj sos od mesa, paradajza i povrća koji se tako dobro slaže s bilo kojom vrstom tjestenine. Ali danas ćemo pripremiti jednostavniji recept, neku vrstu bijeli ragu.
Stavit ćemo mljeveno meso, luk i tikvice. Zamijenit ćemo paradajz za kuhinjska krema i dobit ćemo vrlo kremasto jelo od tjestenine koje će se i djeci jako svidjeti.
Koristio sam govedinu, ali je sigurno mogu zamijeniti svinjetinom ili mješavina oba.
Više informacija - Specijalne lepinje od mljevenog mesa