(39 glasova)
Učitavam ...
Obožavam ovaj desert zbog izgleda i, iznad svega, zašto ga pripremiti potrebno nam je vrlo kratko vrijeme. Napravljen je sa aromatiziranom želatinom, vodom i kremom, ni više ni manje. A ta tri sloja koja vidite na fotografijama formiraju sami, stoga mi kažemo da su čarobna.
Djeca, kao što možete zamisliti, to vole. Uradio sam to sa žele od maline ali možete odabrati aroma ili boja koja vam se najviše sviđa. Slojevi će se uvijek formirati.
Kao što vidite na detaljnim fotografijama, drugi sastojak našeg deserta je rođen. Moramo ga montirati, ali ne previše, ne mora biti vrlo dosljedan. Usudite li se to pripremiti? Vidjet ćete, uvijek izgleda dobro.
Torta od želatine i kreme
Šareni recept je vrlo jednostavan za napraviti.
- ascen jimenez
- Kuhinja: moderna
- Tip recepta: desert
- Servisi: 12
- Vrijeme pripreme:
- Vrijeme kuhanja:
- Ukupno vrijeme:
Sastojci
- 2 koverte maline, jagode ili vašeg omiljenog želatina sa ukusom
- 500 ml vruće vode
- 250 ml hladne vode
- 250 g šlaga
Priprema
Rastvorimo dvije omotnice želatine u vrućoj vodi. Dodamo hladnu vodu i nastavimo sa miješanjem.
Šlag umutimo, ali ne previše. Ne mora biti vrlo dosljedan. Dodamo ga u prethodnu tečnost.
Mi miješamo.
Tu smjesu stavimo u posudu sa šljivama ili narezanim kruhom.
Stavili smo ga u hladnjak dok se dobro ne stegne (oko 4 sata).
Za odmotavanje možemo provući nož kroz kalupe kalupa i namočiti podlogu u vrućoj vodi.
Više informacija - Šareni žele mozaik