Bakini recepti: Jaja na bakalaru

Riba4 ljudi
1 zvjezdica2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (29 glasova)
Učitavam ...

por Angela

Danas vam donosim drugačije jelo sa jednom od mojih omiljenih riba, bakalarom. Vrlo je jednostavno i brzo, a ako vaša djeca vole ribu, svidjet će im se kajgana.

Grudnjaci za kajgane

Ispis recepta

Ovaj recept za kajganu bakalara je prilično jednostavan i brz i ako vaša djeca vole ribu, ovo jelo će ih obožavati

Grudnjaci za kajgane
  • Angela
  • Kuhinja: tradicional
  • Tip recepta: riba
  • Servisi: 4
  • Ukupno vrijeme:

Sastojci

  • 300gr. bakalar
  • 2 cebollas
  • 2 krompira
  • 5 jaja
  • so
  • Ulje

Priprema

  1. U tiganj stavite ulje (nije bitno ako idemo predaleko, kasnije ćemo ga ocijediti), luk narezati na žilene trakice i dinstati da se skoro karamelizira. Dodajte bakalar koji ste prethodno odsolili i narezali na trake i pirjajte nekoliko minuta.

  2. U drugom tiganju pržimo krompir isečen na slamu dok dobro ne porumeni. U činiju stavite jaja i promešajte (ne mutite!). U luk koji ćemo ocijediti dodati krompir i zatim dodati jaja. Malo promesamo, mora biti socno.

  3. Prilikom premazivanja na vrh posipamo malo peršina tako da postoji kontrast boja koji jelu uvijek daje drugačiju poantu.

Uživajmo!


Otkrijte druge recepte: Riblji recepti

Ostavite komentar

Vaša e-mail adresa neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obavezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostuje Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.