Predjela ili kanapei su prezentacijsko pismo menija koje smo pripremili za naše goste. Stoga je potrebno dobro voditi računa o njegovom kvalitetu i prezentaciji. U ovom postu pomažemo vam da vaše božićne kanapee učinite jednostavnim, bogatim i lijepo svečanim. Predlažemo vam slane krekere ili biskvite od sira i tri vrste hladnih kanapea da iznenadite svoje goste na ovim zabavama Božić, bez gubljenja puno vremena u kuhinji ili, još manje, novca.

Izabrani kanapei Božić

Ispis recepta

Tražite li ideje za početak božićnog ručka ili večere? Evo izbora kanapea za početak na desnoj nozi

Angela

Kuhinja: tradicional
Tip recepta: starteri

Ukupno vrijeme:

Sastojci

Za kanapee od narezanog hleba:

hleb
Roquefort sir
zelene jabuke

Za slane kolačiće:

200 gr. Od brašna
100 gr. naribani parmezan
100 gr. putera
1 jaje
prodaja
agua

Za kiflice:

Tortilje od kukuruza ili tanke palačinke
vaša omiljena punjenja

Priprema

Isjeckajte sir i izgnječite ga viljuškom.
Jabuke narežite na jako sitne kockice.
Pomiješamo oba sastojka. C.
Isecite kriške hleba od kalupa, po želji ih malo tostirajte i premažite krem sirom.
Mešajte sve sastojke dok testo ne postane glatko i homogeno.
Ostavite da odstoji pola sata u frižideru.
Razvaljati tijesto na pobrašnjenoj radnoj površini ili obloženo neljepljivim papirom uz pomoć oklagije.
Ostavićemo tijesto debljine pola centimetra.
Kolačiće izrežite nožićem ili malom čašom i stavite u rernu na pleh obložen papirom za pečenje na temperaturi od 200 stepeni oko 10-15 minuta.
Kekse možemo ukrasiti začinskim biljem, sirom, bademima ili susamom ili makom.
Koristite meksičke tortilje ili palačinke kao osnovu za božićna predjela.
Palačinke rasporedimo na radnu ploču i punimo ih, ne preterano, omiljenim sastojcima. Losos, narezak, spinovano jaje, sir, povrće...
Zarolajte tortilje, lagano stežući da se ne otvore, i narežite ih na komade vrlo oštrim nožem.

Notas

Napomena koja će vašim kanapeima dati božićni štih. Boje crvena, zelena i bijela najčešće se pojavljuju na zabavama.

Koje sastojke ovih boja biste koristili za punjenje ili dekoraciju ovih predjela?

Recetín

Izabrani kanapei Božić