(42 glasova)
Učitavam ...
Sastojci
- Donosi 12 porcija
- 300 gr oreo kolačića
- 100 gr rastopljenog putera
- Za kremu:
- 200 ml vrhnja za šlag (35% masti)
- 250 gr sira za namaz tipa Philadelpia
- 2 lista neutralne želatine
- Sjeckani Oreo kolačići
- Ukrasiti:
- 4 ili 5 slomljenih oreo kolačića
- 1 šaka čipsa
Ovo je torta za koju nije potrebna pećnica. Čokoladna i Oreo torta uvijek trijumfiraju i kod djece i kod odraslih, pa ako je želite napraviti lagana i ukusna torta za iznenađenje porodice ovog vikenda… Uzeti u obzir!!
Priprema
Počinjemo s pripremom baze, pa za ovo, Kekse zdrobimo u čaši blendera. Ako ga nemamo, lako je staviti kolačiće u vreću i kotrljati ih valjkom dok ne postanu kolačić u prahu.
Kolačiće pomiješamo sa otopljenim maslacem i utisnemo smjesu u podlogu i sa strane uklonjivog kalupa.
Smjesu stavimo u zamrzivač dok pripremamo kremu za punjenje.
Stavimo kremu u lonac i skuhamo je. Kad vidimo da zavrije, maknemo je s vatre i dodamo sir koji se namaže zajedno s dva lista želatine dok ne vidimo da je smjesa kompaktna.
Prelijte malo smjese sira preko baze, a između toga stavimo nekoliko nasjeckanih Oreo kolačića. Ostatak pripremljene smjese vratimo natrag da završimo s kolačem i nosimo ga u hladnjak na oko 3 sata da ostane dobro kompaktan.
Na kraju ukrašavamo Oreo kolačićem u prahu.
Spremno za jelo!