Name: Mango biskvit
Yield: 8
Cuisine: tradicional
Ingredients: 1 zreli mango; 100 gr. šećera; 100 gr. maslinovo ulje s niskom kiselinom; 300 gr. pecivo brašno; 1 vrećica praška za pecivo; 3 pune kašike kukuruznog ili sojinog brašna; sok od 1 narandže i 1 limuna; cimet; prstohvat soli

Ovaj kolač od manga unijet će dašak tropske arome i okusa u naš doručak i ljetne grickalice. Ako ga više volite poslužiti kao desert, pokušajte dodati malo sladoleda ili sorbeta.

Mango biskvit

Ispis recepta

Ako volite da doručkujete ukusan biskvit, svideće vam se ovaj recept za biskvit od manga. ne može biti lepršaviji

Angela

Kuhinja: tradicional
Tip recepta: desayuno
Servisi: 8

Ukupno vrijeme:

Sastojci

1 zreli mango
100 gr. šećera
100 gr. maslinovo ulje s niskom kiselinom
300 gr. pecivo brašno
1 vrećica praška za pecivo
3 pune kašike kukuruznog ili sojinog brašna
sok od 1 narandže i 1 limuna
cimet
prstohvat soli

Priprema

Prvo što uradimo je da na laganoj vatri prokuvamo sok od limuna, sok od pomorandže, šećer i oguljeni i narezani mango.
Pustimo da se sve karamelizira oko 15 minuta i ostavi da se malo ohladi.
Sada pomiješamo kvasac sa brašnom, uljem, prstohvatom soli i malo mljevenog cimeta
Dodajte malo mlaku mango karamelu i dobro promiješajte da dobijete jednoličnu masu.
Rezervišemo kriške.
Sada testo sipamo u pravougaoni kalup podmazan ili obložen papirom za pečenje
Umetnite kriške manga okomito duž kalupa tako da se vide prilikom rezanja torte
Peći pola sata na prethodno zagrejanoj temperaturi od 190 stepeni.
Odmotajte i ostavite da se ohladi na rešetki.

Slika: thegreenhouse

Recetín

Mango biskvit

Mango biskvit

Sastojci

Priprema

Ostavite komentar Otkaži odgovor