(37 glasova)
Učitavam ...
Da li volite tanjir orijentalne paste? Pa, nemojte se ustručavati da probate ove ukusne pirinčane rezance, super lagane, bez glutena i sa drugačijim prilogom. Tjestenina podržava širok izbor okusa i tekstura, što možemo vidjeti u ovom receptu, gdje smo napravili aranžman sa kozicama, kikirikijem, umacima i limunovim sokom. Mješavina stvara aromu koja vas neće ostaviti ravnodušnima. Završni štih čilija daje boju i snagu jelu, ali kako je jako začinjeno, možemo ga otkazati.
Da biste saznali više jela sa rezancima možete ući da saznate više recepata kako "rezanci sa piletinom i karijem", » rezanci sa kremom od karfiola i inćunima » o “rezanci od tikvica i kozica”.
Pad Thai rezanci od riže
- Alicia tomero
- Servisi: 2
- Vrijeme pripreme:
- Vrijeme kuhanja:
- Ukupno vrijeme:
Sastojci
- 150 g pirinčanih rezanaca
- 80 g sirovih kozica
- 60 g klica pasulja iz konzerve
- 2 kašika šećera
- 2 kašike ribljeg sosa ili Teriyaki sosa
- 2 kašike pirinčanog sirćeta
- 2 stabljike mladog luka
- Sok od pola limuna
- 1 jaje
- 70 g kikirikija
- Suncokretovo ulje
Priprema
Skuvajte rezance u loncu sa vodom. Pročitajte upute proizvođača, jer u neke rezance nije potrebno dodavati sol. U mom slučaju samo ih morate skuhati 2 do 3 minuta. Kada smo ih pripremili stavljamo ih da se ocijede.
U čašu dodajte 2 supene kašike šećer, 2 supene kašike Riblji sos i 2 supenih kašika pirinčano sirće. Promućkajte i dobro izmiješajte kašikom.
U tiganj dodajte prskanje suncokretovo ulje. Dodamo 80 g sirovih kozica i pustite ih da se prže.
Ne skidajući vatru, ali na srednjoj vatri dodajte rezance i dodajte mješavinu sosa. Uklanjamo.
Mi dodajemo jaje i miješajte dok se ne stegne.
Dodajte klice pasulja, izrezane stabljike mladog luka i lagano miješajte dok se ne sjedine.
Režemo na komade kikiriki i mi ga dodajemo. mi uzimamo Pola limuna i stisnemo da pusti sok. Polako miješajte da se dobro sjedini.
Konačno smo malo isjekli čili u komadima i stavili smo ga na vrh.
