Pečene uštipke ili peciva od slatkog vina napravljene u pećnici

Doručci i užine
1 zvjezdica2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (8 glasova)
Učitavam ...

por Angela

u krafne i peciva većinu vremena su prženi, što povećava kalorije. Ove međutim radimo ih u pećnici i izlaze ukusni i svježi. Izrađuju ih vrlo zabavno, a mališani će ih voljeti gnječiti i oblikovati. Druga alternativa industrijskim pecivima napravljenim kod kuće s ljubavlju i temeljima. A alkohol pritom isparava, nema rizika za djecu.

Pečene uštipke ili peciva od slatkog vina napravljene u pećnici

Ispis recepta

Krofne ili krofne od slatkog vina napravljene u rerni su ukusne. Morate ih probati jer će vam se svidjeti

Pečene uštipke ili peciva od slatkog vina napravljene u pećnici
  • Angela
  • Kuhinja: tradicional
  • Tip recepta: doručci i grickalice
  • Ukupno vrijeme:

Sastojci

  • Pola čaše slatkog vina
  • pola čaše ekstra djevičanskog maslinovog ulja
  • pola mrvice šećera (plus još malo da se premaže)
  • 1 kašičica cimeta (po želji)
  • 3 čaše brašna
  • pola kašičice kvasca
  • Prstohvat soli.

Priprema

  1. U velikoj zdjeli ili posudi za salatu prvo pomiješajte vino sa uljem, smeđim šećerom

  2. S druge strane pomiješamo brašno sa kvascem i solju

  3. Postepeno dodajte brašno u mokre sastojke i čaše, mijesite dok se ne dobije kompaktno tijesto.

  4. Malo smočimo ruke u ulju

  5. Uzmite lopticu tijesta i prebacite je na lagano pobrašnjenu radnu površinu.

  6. Radimo s obje ruke.

  7. Zagrijte rernu na 180ºC

  8. Imamo duboki tanjir sa šećerom od trske za premazivanje

  9. Dok pravimo krofne, uzimajući male količine tijesta, razvlačimo ih rukama po radnoj površini ili pobrašnjenoj radnoj površini ponovo praveći štapić ili cilindar

  10. Savijamo ga kao krofnu i malo pritisnemo na mjesto spajanja dva dijela.

  11. Krofne umočite u šećer i cimet (ako ga koristimo), stavite na pleh obložen papirom za pečenje i pecite 12-15 minuta, dok ne porumene.

  12. Ostavite da se ohladi na rešetki

  13. Dobro se drže 3-4 dana u konzervi (sviđa mi se konzerva) ili hermetički zatvorenoj posudi u ostavi.

Slika: browneyedbaker


Otkrijte druge recepte: Doručci i grickalice, Pečeni recepti

Sadržaj članka pridržava se naših principa urednička etika. Da biste prijavili grešku, kliknite ovdje.

Budite prvi koji komentarišete

Ostavite komentar

Vaša e-mail adresa neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obavezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostuje Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.