Zvjezdani recept za vikende: pečena riba. Danas ćemo se pripremiti svježi bakalar. Slani bakalar je vrlo često naći, ali u određeno doba godine možemo ga naći i svježeg, što zaista daje spektakularne rezultate. Njegov okus, tekstura ... posebni su! Jedna od sorti koju možemo pronaći zove se "Skrei" koja dolazi iz Norveške i zaista je ukusna.
U ovom slučaju nećemo zakomplicirati stvari: pripremit ćemo stranu krumpira i paprike u mikrovalnoj kako ne bismo zamrljali posudu i uštedjeli vrijeme pečenja. Ajmo tamo?
Pečeni bakalar sa krompirom i paprikom
Lagan, zdrav i jednostavan svježe pečeni bakalar sa prilogom od krompira i paprike. Idealno kao glavno jelo.