Slane torrije sa Manchego sirom (ili sa onim koji vam se najviše sviđa)

Starters4 ljudi
1 zvjezdica2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (35 glasova)
Učitavam ...

por Angela

Torrije su kreativan način da iskoristite ustajali hleb koji su nam ostali. Međutim, o njima uvijek razmišljamo kao o desertu, a ne kao o desertima slana tapa. U ovoj razradi, Koristimo jednu od mnogih tehnika za izradu torrija, ali ih namočimo u Manchego sir, iako to možete učiniti sa bilo kojim drugim sirom koji volite. Poslužite ih, ako vam se sviđa, na krevetiću sa salatom ili uz malo sezonskih čeri paradajza.

Slani francuski tost sa sirom Manchego

Ispis recepta

Iako je francuski tost uvijek sladak, danas ćemo pripremiti slanu verziju sa Manchego sirom koja je ukusna.

Slani francuski tost sa sirom Manchego
  • Angela
  • Kuhinja: tradicional
  • Tip recepta: starteri
  • Servisi: 4
  • Ukupno vrijeme:

Sastojci

  • 1 pogača od prethodnog dana
  • 100 g sira Manchego
  • 1 jaje
  • splav
  • mljeveni biber
  • ekstradjevičansko maslinovo ulje
  • Modena redukcija sirćeta (opciono).

Priprema

  1. Za početak zagrijemo mlijeko u loncu na laganoj vatri zajedno sa sirom i prstohvatom bibera

  2. Mešajte dok se sir ne otopi, a da mleko ne proključa

  3. Ostavite da se prohladi i dodajte jaje, muteći pjenjačom.

  4. Hleb narežite na srednje debele kriške, uklanjajući koricu.

  5. Od tvrdog mrvica napravimo kockice koje smo nakvasili i dobro potopili u mlijeko

  6. Izvaditi na tanjir i zapržiti sa obe strane na jako zagrejanom tiganju ili na tavi

  7. Francuski tost serviramo sa malo modenskog sirćeta (opciono).

Slika: velika količina hrane


Otkrijte druge recepte: Starters, Jelovnici za djecu, Recepti od sira

Sadržaj članka pridržava se naših principa urednička etika. Da biste prijavili grešku, kliknite ovdje.

Budite prvi koji komentarišete

Ostavite komentar

Vaša e-mail adresa neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obavezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostuje Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.