Pećnica ima, srećom i vlastitim zaslugama, sve veću važnost u našoj kuhinji. Čisto je, zdravo jer mu je potrebno manje masti za kuhanje i ugodno. Ali, Napravite omlet od krompira u pećnici? Pa, ispadne ukusno i savršeno. I ko se nikada nije bojao da se okretanje tortilje neće srušiti? Pa, ovo je jedna od prednosti izrade u pećnici. Šta više poprima lijepu zlatnu nijansu i svugdje se radi isto. Možete ga napraviti u pravokutnom kalupu i kasnije ga izrezati na male kvadrate ili u okrugli, tako da ima svoj tradicionalni oblik. Pokušajte to učiniti, nećete požaliti.
Seoski omlet napravljen u rerni
Pravljenje omleta u rerni je moguće i vrlo jednostavno po ovom receptu
Slika: conpanydessert
Recept je odličan, ali na koliko stepeni ide pećnica? Jer sat vremena izgleda previše ...
Zdravo Auri, hvala ti na komentaru. Temperatura rerne je 170ºC-180ºC. Vrijeme uvijek ovisi o svakoj pećnici, ali, da, oko 50 minuta. Pokrijte ga aluminijumskom folijom kako stoji u receptu na pola puta ako je puno nazdravljalo. S poštovanjem.