Bakalar sa širokim grahom, još jedan tipičan za Veliku nedelju

Riba4 ljudi
1 zvjezdica2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (13 glasova)
Učitavam ...

por Angela

U ovim posljednjim danima neizbježno je ne objavljivati ​​recepte za bakalar. Žao nam je ako se nekome od vas ne sviđa. Tačno je da je bakalar riba određenog okusa, posebno ako je soljena.

Bakalar s dinstanim širokim grahom tradicionalno je jelo za ove dane Velike sedmice. Brinući se o vašoj pripremi, bez davanja jelu previše okusa da bi bilo ugodno za djecu, i uz upotrebu širokog pasulja, nježnog i bez gorčine, ovaj recept je ukusan.

Bakalar sa širokim grahom

Ispis recepta

Ako volite bakalar, morate isprobati ovaj recept sa grahom. Sos je jako dobar, za mazanje iznova i iznova

Bakalar sa širokim grahom
  • Angela
  • Kuhinja: tradicional
  • Tip recepta: riba
  • Servisi: 4
  • Ukupno vrijeme:

Sastojci

  • 4 fileta bakalara
  • maslinovo ulje
  • živiš dušo
  • 2 vlasca
  • bijelo vino
  • 3 karanfilić od belog luka
  • 100 grama smrznutog graška
  • paprike
  • splav

Priprema

  1. Na ulju prodinstajte čen belog luka i mladi luk.

  2. Kuhajte mahune nekoliko minuta dok ne omekšaju, da biste ih kasnije ocijeđene dodali u sos od vlasca. Pirjajte ih nekoliko minuta i dodajte malo paprike po ukusu.

  3. Kuhajte smrznuti grašak kratko u malo vode i kapljici bijelog vina. Tučemo i formiramo glatku kremu.

  4. Bakalar obilježimo u tavi uljem ili ga jednostavno skuhamo u pećnici ili na pari.

  5. Sastavljamo ploču.

  6. U drugi plan stavljamo pasulj. Iznad, lungić bakalara.

  7. Sve okupamo sosom od graška.

Slika: Verycocinar


Otkrijte druge recepte: Praznici i posebni dani, Riblji recepti

Sadržaj članka pridržava se naših principa urednička etika. Da biste prijavili grešku, kliknite ovdje.

Budite prvi koji komentarišete

Ostavite komentar

Vaša e-mail adresa neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obavezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostuje Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.