(44 glasova)
Učitavam ...
Kreme koje prave bake uvijek su pravo zadovoljstvo. I to krema od tikvica To je dobar primjer.
Na fotografijama korak po korak vidjet ćete da je priprema vrlo jednostavna. Takođe je napravljen sa vrlo malo sastojaka, svi sezonski.
U slučaju da ima preostalih tikvica, ostavljam vam i recept za ratatouille s tikvicama. Ostalo bakin recept koje ne smije nedostajati u mojoj porodičnoj knjizi recepata.
Bakina supa od tikvica
Najbolja krema od tikvica je uvijek bakina.
- ascen jimenez
- Kuhinja: tradicional
- Tip recepta: kreme
- Kalorije: 190
- Servisi: 8
- Vrijeme pripreme:
- Vrijeme kuhanja:
- Ukupno vrijeme:
Sastojci
- 4 velike tikvice
- 1/4 luka
- 2 krompira
- Tri kašike maslinovog ulja
- 2 čaše vode
- so
- 2 čaše mlijeka
Priprema
Pripremamo povrće.
Luk iseckamo i stavimo u šerpu sa uljem. Pirjamo ga.
Luk, bez ulja, stavljamo u šerpu.
Oljuštimo krompir i iseckamo ga.
Pirjajte ga sa lukom.
Tikvice ogulimo i nasjeckamo.
Dodamo ih prethodnoj pripremi i dodamo dvije čaše vode.
Ostavljamo da se kuha, sa. poklopac i na srednjoj vatri.
Kad je kuvano, dodajte mleko i so.
Nastavljamo kuhati još 5 minuta.
Zgnječimo i imamo kremu spremnu.
