Banoffee: slatko iskušenje banane i karamele

Jelovnici za djecu
1 zvjezdica2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (25 glasova)
Učitavam ...

por Angela

Banoffee je anglosaksonski desert jednostavan za napraviti i jedan od onih koje biste jeli cijeli dan. Ne treba pečenje, samo vrijeme odmora u hladnjaku, tako da se osnovni kolačić i dulce de leche učvršćuju. Idealno je koristite čvrste, ali zrele banane, jer zelena banana ne pruža sjajan ukus. Ako vam je prijeko potrebno napraviti banoffee, a banane su zelene, smotajte ih u novinama dan ranije i spremne su za polazak. Što se tiče karamela, možete je napraviti domaću (vidi recept) ili kupite već napravljenu bocu dulce de leche.

Banoffee

Ispis recepta

Banoffee je anglosaksonski desert koji je vrlo jednostavan za pripremu i jedan od onih koje ponavljate iznova jer je ukusan sa okusom banane i karamela.

Banoffee
  • Angela
  • Kuhinja: tradicional
  • Tip recepta: dječiji meniji
  • Ukupno vrijeme:

Sastojci

  • 5 srednjih kanarskih banana
  • 350 ml dulce de leche (toffee)
  • 1 paket kolačića tipa Maria ili digestivni tip
  • 120g putera
  • 200 ml šlaga
  • kakao prah ili rendana čokolada za ukrašavanje.

Priprema

  1. Da biste napravili podlogu za biskvit, izmrvite kekse u mužaru ili u mašini za obradu hrane

  2. Dobijeni prah stavite u zdjelu, dodajte omekšali puter i miješajte rukama dok ne dobijete kompaktnu masu.

  3. Ovu pastu stavimo u okrugli kalup, zagladimo zadnjom stranom kašike i malo podignemo ivice.

  4. Banane narežite na ne previše tanke kriške i stavite ih na podlogu za kolače

  5. Sipajte dulce de leche (toffee) na vrh ravnomjerno

  6. Umutite vrhnje sa malo šećera i njime prekrijte karamelu

  7. Po vrhu pospite kakao prah ili rendanu čokoladu.

  8. Pokrijte prozirnim kuhinjskim papirom, ne dajući da dodiruje tortu, i stavite u frižider

  9. Pustimo da se stegne najmanje 4 sata, ali je bolje da to uradite dan ranije. Možemo ga pripremiti i u pojedinačnim posudama.

Slika: maloorganiziranihaos


Otkrijte druge recepte: Jelovnici za djecu, Deserti za djecu

Sadržaj članka pridržava se naših principa urednička etika. Da biste prijavili grešku, kliknite ovdje.

4 komentara, ostavi svoj

Ostavite komentar

Vaša e-mail adresa neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obavezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostuje Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.

  1.   Pobunjenička kuhinja rekao je
    čini 13 godina

    Odličan recept za korištenje kanarske banane u desertima!
    Čestitam vam!

    Odgovorite Pobunjeničkoj kuhinji
    1.    Vicente rekao je
      čini 13 godina

      Je li to da je banana s Kanarskih ostrva tako ukusna ... Hvala što ste nas pročitali!

      Odgovorite Vicenteu
  2.   Marija rekao je
    čini 13 godina

    Za koliko ljudi je ovaj recept?

    Odgovorite Mariji
    1.    Vicente rekao je
      čini 13 godina

      Maria, ovisi o tome koliko si gozolo, ali za otprilike 6-8 ljudi. Snažan je, pa s malo kvadrata / trokuta za svaki, a zatim ponovite :) Hvala na pitanju.

      Odgovorite Vicenteu