Basmati pirinač sa mlekom i čokoladom u Thermomixu

Pirinač sa mlekom i čokoladom

Ako volite puding od riže i volite čokoladu, morate isprobati recept koji vam danas prikazujemo: basmati pirinač sa fondanom od mlijeka i čokolade.

Ostavljam vam sve korake koje trebate slijediti kako biste ga pripremili u Thermomixu. Šta nemate ovog kuhinjskog robota? Ništa se ne dešava, možete to učiniti i sa običnom šerpom. 

Tajna je u oba slučaja dodati šećer i čokoladu kada pirinču ostane nekoliko minuta da se skuva.

Evo linka za brzi recept: puding od pirinča u spori šporet. Ako želite da bude čokoladni, dodajte čokoladu kada otvorite šerpu (kada je izgubila pritisak, ali je riža još vruća) i promiješajte. Ako smatrate da je potrebno, možete kuhati još nekoliko minuta, ali bez poklopca.

Basmati pirinač sa mlekom i čokoladom u Thermomixu
Za pripremu ukusnog deserta koristićemo basmati pirinač i čokoladni fondant
Autor:
Kuhinja: Moderna
Tip recepta: Desert
Servisi: 10
Vrijeme pripreme: 
Vrijeme kuhanja: 
Ukupno vrijeme: 
Sastojci
  • 1 litar i po poluobranog mlijeka
  • 200 g pirinča
  • Kožica ½ limuna, samo žuti dio
  • 135 g smeđeg šećera
  • 2 velike unce fondant čokolade
Priprema
  1. Leptira stavljamo u oštrice stakla. U čašu stavite mlijeko, pirinač i koru od pola limuna. Mi programiramo 45 minuta, 90 °, skretanje ulijevo, brzina 1.
  2. Limunu skinite koru (već je obavio posao i možemo ga baciti).
  3. Dodajte čokoladu i šećer.
  4. Mi programiramo 10 minuta, 90 °, skretanje ulijevo, brzina 1.
  5. I već imamo spreman.
  6. Distribuiramo u male zdjelice ako ste zainteresirani za pripremu pojedinačnih porcija. Druga opcija je da ga stavite u jednu ili dvije velike posude.
  7. Ostavite da se prvo ohladi na sobnoj temperaturi, a zatim u frižider.
  8. Prije serviranja na površinu možemo staviti rendanu čokoladu.
  9. Ako nemate Thermomix, možete napraviti puding od riže onako kako ste navikli. Kada je pirinač praktično skuvan, dodajte čokoladu i šećer i nastavite miksati.
Prehrambene informacije po porciji
Kalorije: 190

Više informacija - Puding od riže u brzom štednjaku


Sadržaj članka pridržava se naših principa urednička etika. Da biste prijavili grešku, kliknite ovdje.

Budite prvi koji komentarišete

Ostavite komentar

Vaša e-mail adresa neće biti objavljena.

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obavezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostuje Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.