Botifarra amb mongetes (Butifarra sa grahom)

Carnes
1 zvjezdica2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (47 glasova)
Učitavam ...

por Angela

Tipično katalonski recept, idealno za krizu i izvanrednog okusa. Problem koji možda imamo nije u mogućnosti pronaći ukusne kobasice koje se tamo obično prodaju. Sa pečurkama, peršunom, belim lukom, paprikom ... itd. Ali uvijek imamo alternativu mesarskih kobasica ili, izravno, uobičajenih kobasica.

Botifarra amb mongetes (Butifarra sa grahom)

Ispis recepta

Pripremite ovaj recept za Butifarru sa pasuljem, tipično katalonsko jelo u kojem sada možete uživati ​​i kod kuće

Botifarra amb mongetes (Butifarra sa grahom)
  • Angela
  • Kuhinja: tradicional
  • Tip recepta: Carnes
  • Ukupno vrijeme:

Sastojci

  • Kobasica
  • Kuhani grah
  • Ajo
  • Peršun

Priprema

  1. Ne možete dobiti više za manje. Uzimamo kobasice i nabodemo ih nožem. Stavljamo ih u tepsiju ili po mogućnosti na roštilj, zanimljivo je da su dobro pečene da kasnije ne bi bilo problema.

  2. Dok se kuvaju, isperite mahune od tečnosti koja obično dolazi u šerpi i stavite ih u šerpu sa belim lukom i uljem. Rado ih pržimo i nakon minutu moramo dodati i peršun.

  3. Kada su oba sastojka gotova stavljamo na tanjir. Spajanje sa cavom je gotovo obavezno, ali roze (još jedan glas za Can Paixano) i pjenušava vina općenito su također fantastični.

Slika: Umoran.


Otkrijte druge recepte: Mesni recepti

Sadržaj članka pridržava se naših principa urednička etika. Da biste prijavili grešku, kliknite ovdje.

Komentar, ostavi svoj

Ostavite komentar

Vaša e-mail adresa neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obavezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostuje Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.

  1.   ramon kremade rekao je
    čini 11 godina

    Kako su ukusne, hm, danas ih pravim. Kakvo poslijepodne prdilo mi je

    Odgovoriti na ramon cremades