(31 glasova)
Učitavam ...
Za ovaj Uskrs imamo ovo francuski tost napraviti sa slatkim sastojcima iz prve ruke. Ako volite da dodate alkohol u ovaj desert, predlažemo da pomiješate mlijeko malo Bailey's a zatim napunite između svake kriške slojem čokoladni krem. Odlični su i za prste polizati.
Ako stvarno volite torrijas, ostavljamo vam link kako biste mogli uživati u svim našim verzijama. Kliknite ovdje.
Brioche francuski tost sa čokoladom i baileys
- Alicia tomero
- Servisi: 4
- Vrijeme pripreme:
- Vrijeme kuhanja:
- Ukupno vrijeme:
Sastojci
- 12 kriški brioche hljeba (zadano narezani kruh)
- 150g čokoladne kreme za mazanje
- 200 ml Bailey's kreme
- 100 ml punomasnog mleka
- Suncokretovo ili lagano maslinovo ulje za prženje
- 6 kašike pšeničnog brašna
- 2 jaja
- 100g šećera
- 1 kašičica mlevenog cimeta
Priprema
Počinjemo tostiranjem kriški Brioche Bread, pošto ćemo morati da ih napijemo i treba da budu čvrsti.
Kada se tostiraju, polovinu ćemo namazati sa čokoladna krema. Zatim ćemo ih zatvoriti drugom kriškom i sav tost prepoloviti.
U činiju smo stavili 200 ml baileys i 100 ml punomasnog mlijeka. Uklanjamo ga. Uzmemo formirane francuske tostove i premažemo ih ovom smjesom, računajući vrijeme potrebno da se dobro namoče, ali ne puštajući da se lome.
U tanjir stavimo 6 supene kašike pšenično brašno. U drugi tanjir stavljamo dva jaja i mi smo ih jako dobro pobedili. Pripremite tiganj i zagrejte ulje.
Torrije premazati brašnom i premazati ih jajetom. stavljamo ih da se prže u tepsiju i ostavite da se dobro zapeku sa obe strane, izvadite ih i ostavite da odmaraju papirnati tanjir, da upije višak ulja.´
U tanjiru izmiksajte 100g šećera i kašičica cimet u prahu. Ovom smjesom premazati torrije i ostaviti da se ohlade. Kada se ohlade, mogu se poslužiti.
