Uštipci od bakalara bez brašna

Riba
1 zvjezdica2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (5 glasova)
Učitavam ...

por Angela

Uskrs je i bakalar ne može nedostajati našem stolu. Buñuelos je jedan od najtipičnijih načina prehrane bakalara u našoj zemlji. Oni imaju neobičnost da nemaju brašna, pa zato i imaju bez glutena. Još jednu prednost imaju manje kalorija Que tradicionalne.

Uštipci od bakalara bez brašna

Ispis recepta

Na Uskrs, ništa kao fritule od bakalara za uživanje u dobroj hrani

Uštipci od bakalara bez brašna
  • Angela
  • Kuhinja: tradicional
  • Tip recepta: riba
  • Ukupno vrijeme:

Sastojci

  • 200 gr. kuvani pire krompir
  • 250 gr. usitnjeni i desalinirani bakalar
  • 1 jaje
  • ajo
  • peršin
  • ulje za prženje

Priprema

  1. Pomiješajte pire krompir sa isjeckanim bakalarom, žumancetom, rendanim bijelim lukom i sitno sjeckanim peršunom.

  2. Umutiti bjelanca u čvrst snijeg i pomiješati sa prethodnom pastom, vodeći računa da "meringa" ne izgubi volumen.

  3. Stavite tijesto u vreću i sipajte loptice tijesta u vrelo ulje da se fritule prže do zlatno smeđe boje.

Recept nadahnut slikom Ukusi Beča


Otkrijte druge recepte: Riblji recepti, Recepti bez glutena

Sadržaj članka pridržava se naših principa urednička etika. Da biste prijavili grešku, kliknite ovdje.

Budite prvi koji komentarišete

Ostavite komentar

Vaša e-mail adresa neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obavezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostuje Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.