Name: Uštipci od kondenzovanog mlijeka
Yield: 12
Cuisine: tradicional
Ingredients: 10 gr. kockice svježeg kvasca ili pekarski kvasac; 100 ml vode; prstohvat soli; 100 gr. Od brašna; 30 gr. šećera; 75 gr. kondenzovano mleko; cimet u prahu; ulje za prženje; šećerna glazura za ukrašavanje

Budimo velikodušni. Ove subote posvetit ćemo nekoliko sati kuhinji. Pripremit ćemo dobar pladanj krafni (ako nam neka dobrotvorna duša pruži ruku, bolje) i podijelit ćemo s obitelji ili prijateljima kako bismo proslavili karneval. Vidjet ćemo nagradu.

Uštipci od kondenzovanog mlijeka

Ispis recepta

Mislim da ne poznajem nikoga ko ne voli fritule, a ovaj recept za fritule sa kondenzovanim mlekom će mu se još više dopasti

Angela

Kuhinja: tradicional
Tip recepta: desert
Servisi: 12

Ukupno vrijeme:

Sastojci

10 gr. kockice svježeg kvasca ili pekarski kvasac
100 ml vode
prstohvat soli
100 gr. Od brašna
30 gr. šećera
75 gr. kondenzovano mleko
cimet u prahu
ulje za prženje
šećerna glazura za ukrašavanje

Priprema

U posudi rastvorite kvasac u vodi.
Dodajte brašno, šećer, cimet po ukusu i malo soli.
Dobro promiješajte dok ne ostane pastasta masa.
Sada malo po malo sipajte mleko dok se dobro ne uklopi u testeninu.
Ostavite testo u frižideru da se ohladi.
Popečke oblikujemo na vrelom ulju uz pomoć rukava širokih grla ili kašikom.
Pržimo ih tako da porumene i nabubre.
Ugasite vatru, ostavite ih na upijajućem papiru i premažite ih šećerom u prahu.

Via: Lacocinadejoseluis

Recetín

Uštipci od kondenzovanog mlijeka

Uštipci od kondenzovanog mlijeka

Sastojci

Priprema

Ostavite komentar Otkaži odgovor