Domaći sladoled od pistacija

Desert
1 zvjezdica2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (46 glasova)
Učitavam ...

por Angela

Možda naš domaći recept nema onu svijetlo zelenu boju umjetnih sladoleda od pistacija u mnogim salonima sladoleda, ali sigurno ima. ima ukus poput pistacije. Dakle dobit ćemo i u prehrani i unosu energije.

Domaći sladoled od pistacija

Ispis recepta

Iskoristit ćemo činjenicu da je vani jako vruće da sami pripremimo domaći sladoled od pistacija. Odlično je!

Domaći sladoled od pistacija
  • Angela
  • Kuhinja: tradicional
  • Tip recepta: desert
  • Ukupno vrijeme:

Sastojci

  • 500 ml punomasno mleko
  • 250 ml krema
  • 4 jaja
  • 175 gr. šećera
  • 100 gr. oljuštenih i neslanih pistacija.

Priprema

  1. Zagrijavamo mlijeko

  2. Jaja dobro umutiti sa šećerom

  3. Malo po malo dodavati mleko i ovu kremu od jaja i mleka zagrejati na laganoj vatri bez prestanka mešanja da ne proključa pa da se zgusne

  4. Ostavite ovu kremu da se ohladi.

  5. Umutiti pavlaku i pomešati sa hladnom kremom od jaja

  6. Odnesemo u zamrzivač na sat vremena i umutimo

  7. Dodajte nasjeckane pistacije i vratite u zamrzivač

  8. Kada se smrznu, ponovo tučemo i ponovo zamrzavamo dok ne dobije kremastu teksturu sladoleda.

Slika: zavettoni


Otkrijte druge recepte: Jelovnici za djecu, Deserti za djecu, Recepti za sladoled

Ostavite komentar

Vaša e-mail adresa neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obavezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostuje Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.

  1.   carme rekao je
    čini 10 godina

    Zdravo, pokušavam pripremiti ovaj recept uz pomoć moje kuhinjske pomoći. U prvom dijelu, gdje se mlijeko zagrijava s jajetom dok se ne zgusne, kakvu konzistenciju treba imati? pjenasto ili kremasto (jaje je počelo da se kuha!)

    Odgovori carmeu