Mnogi od nas japanske dorayaki povezuju sa poznatim školjkama od spužve od čokolade. Ovi kolači na bazi brašna i jaja obično se jedu kao međuobrok ili doručak u pratnji čaja jer su pomalo suvi. Možete ići punjen kakaom, kestenima, anko (pasta od slatkog graha). Pada mi na pamet da serija (pa, serija ne, jer izrađuju se na tanjiru) od dorayakisa može biti vrlo originalan poklon.
Dorayaki
Ako želite da probate japansku hranu za doručak, svidjet će vam se ovi dorayaki. Radi se o nekim japanskim školjkama koje su ukusne
Slika: jagaimo
Upravo sam napravila recept i stvarno su dobri. Međutim, mislim da postoji greška, 1.5 g sode bikarbone i 1.5 g kvasca premalo je, pa sam koristila žličicu i po svake.
Čestitamo na stranici i na receptima!
Zagrljaj iz Njemačke
U redu. Hvala ti puno Cristina! Ako ste bili bogati, fino, ali svi Dorayaki recepti sadrže vrlo malo sredstava za podizanje i / ili kvasca (ne više od žličice između njih dvoje) u proporcijama sličnim onima u našem receptu.
Izvini Alberto! Upravo sam shvatio da sam pogrešno izmijenio količine ... Stavio sam pola kašičice sode bikarbone i pola kvasca!
Hvala!