Flan od sira, poriluk i šunka

Povrće
1 zvjezdica2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (48 glasova)
Učitavam ...

por Angela

Tipični quiche ili torta od šunke i poriluka pretvorit ćemo ga u flan, jer ćemo ga kuhati Bain-marie. Na površini će biti kremastiji i manje pržen. Čak na taj način je bolje kada je hladno.

Flan od sira, poriluk i šunka

Ispis recepta

Ovim receptom ćemo pretvoriti tipični quiche ili pitu sa šunkom i porilukom u flan. Još jedan način da ga pojedete i vrlo jednostavan za pripremu

Flan od sira, poriluk i šunka
  • Angela
  • Kuhinja: tradicional
  • Tip recepta: povrće
  • Ukupno vrijeme:

Sastojci

  • 6 jaja
  • 4 kriške šunke
  • 75 gr. naribani parmezan
  • 2 poriluka
  • 1 češanj belog luka
  • 500 ml. mlijeko
  • ulje
  • biber i sol

Priprema

  1. Poriluk prodinstati u tiganju na ulju. Nakon nekoliko minuta dodajte mljeveni bijeli luk i začinite solju i biberom.

  2. Umutimo jaja sa mlekom i parmezanom. Dodajte nasjeckanu šunku i ocijeđeni praziluk. Ponovo prskamo.

  3. Napunite kalup i pecite u bain-mari-u na oko 180 stepeni sat vremena ili dok se jaja ne stegnu.

Slika: Homeutil


Otkrijte druge recepte: Starters, Jelovnici za djecu, Recepti od sira, Vegetarijanski recepti

Sadržaj članka pridržava se naših principa urednička etika. Da biste prijavili grešku, kliknite ovdje.

3 komentara, ostavi svoj

Ostavite komentar

Vaša e-mail adresa neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obavezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostuje Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.

  1.   Vanessa barja rekao je
    čini 13 godina

    šunka, sir i poriluk? ali pudinzi nisu bili slatki?

    Odgovorite Vanesi Barji
  2.   Recetín - Recepti za djecu i odrasle rekao je
    čini 13 godina

    Morate inovirati !! slani pudinzi su ukusni!

    Odgovori na Recetín - Recepti za djecu i odrasle
  3.   Zaustavite gluten rekao je
    čini 13 godina

    Svidjelo nam se…. Mi dijelimo!!!!

    Odgovorite StopGluten