(25 glasova)
Učitavam ...
Ako volite brza i zdrava jela, ovo je predjelo ili glavno jelo koje će vam se svidjeti. The palačinke To je recept preuzet iz britanskih zemalja i može se napraviti sa a Slomljena masa. Ovo tijesto možete napraviti kod kuće, ali možete ga lako nabaviti u bilo kojem supermarketu, vrlo je rješivo i svi imaju savršen okus.
Za podlogu ćemo staviti prhko testo i puniti ga kriškama paradajza i svežih tikvica, sa podlogom od feta sira i mlevenog belog luka koji će pružiti taj neodoljivi ukus. Ne zaboravite da u našoj kuvarici imamo mnogo recepata napravljenih od ove vrste tijesta, nudimo vam neke od njih, super ukusne!
Galet sa paradajzom i tikvicama
- Alicia tomero
- Servisi: 4
- Vrijeme pripreme:
- Vrijeme kuhanja:
- Ukupno vrijeme:
Sastojci
- 1 list prhkog tijesta
- 2 mala paradajza
- 1 mala tikvica
- 2 karanfilić od belog luka
- 60 g feta sira
- 1 supena kašika seckanog svežeg peršuna
- 1 jaje
- 1 kašika semenki sezama
- 25 ml maslinovog ulja
Priprema
U malter stavljamo dva oljuštenih čena belog luka i razbijen na komade. mi uzimamo peršin i nožem narežite na komade. Dodajte ga u malter i dobro izgnječite dok ne postane pire. Dodajte 25 ml maslinovog ulja i promiješajte.
Širimo tijesto na stolu. Dodamo polovinu mješavina bijelog luka sa kašičicom.
Postavljamo iznad feta sir.
Očistite tikvice i narežite ih na tanke kriške. Paradajz očistimo i narežemo na tanke kriške. Povrće stavite na sredinu u tijesto, ostavljajući prostor da kasnije napravite nabore. Povrće lijepo slažemo.
Preklopite tijesto prema sredini, praveći lepe gomile. Preko povrća rasporedite drugu polovinu mješavine bijelog luka.
Umutiti jaje i premažite rubove tijesta. Na tijesto rasporedimo sjemenke susama.
Zagrijavamo Pećnica od 200 ° vruće gore-dolje. Kad se zagreje stavimo otprilike na sredinu rerne 12 minuta. Služimo toplo.
