Većina sljedbenika Recetín sabréis que el carpaccio es una forma de servir la carne en crudo y cortada en finas láminas, casi transparentes. La carne más usada es la de ternera. La guarnición clásica del carpaccio es un trío de productos italianos: el queso parmesano, la rúcula y el aceite de oliva. Parece ser que el carpaccio tiene origen veneciano y que sus colores recuerdan a los de la paleta del pintor que le dio el nombre a esta receta.
Carpaccio od govedine
Carpaccio od govedine je jedno od mojih omiljenih jela i ovim receptom vas učim kako da ga pripremite kako biste uživali u svakom zalogaju.
Slika: Shangaicoupon