Hladna tjestenina sa umakom od rakova

pasta
1 zvjezdica2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (18 glasova)
Učitavam ...

por Angela

Umaci tipa koktela, ponekad previsoki u masti, vole nas zbog svog okusa i kremaste kreme. Razveseljavaju hladna jela poput salata ili sastojaka s niskim ukusom poput pirinča ili tjestenine. U ovom receptu obogaćujemo jelo od tjestenine ukusan umak s rakovima, hranjiv i ne previše kaloričan.

Hladna tjestenina sa umakom od rakova

Ispis recepta

Sos od rakova je uvek ukusan kada dođe vrućina, pa ćemo ga kombinovati u jelu za testeninu da pojedemo ukusno prvo jelo, ali vrlo lako za napraviti.

Hladna tjestenina sa umakom od rakova
  • Angela
  • Kuhinja: tradicional
  • Tip recepta: testenine
  • Ukupno vrijeme:

Sastojci

  • 400 gr. tjestenina
  • 400 gr. meso rakova
  • 200 ml punomasno mleko
  • 100 gr. majoneza
  • 2 mrkve
  • 50 gr. šaka kupusa
  • 1 mladi luk
  • kopar
  • biber
  • ulje
  • splav

Priprema

  1. Počinjemo sa pravljenjem kreme od rakova. Da biste to učinili, naribajte šargarepu, mladi luk nasjeckajte, a kupus narežite na sitne žilene trakice.

  2. Začinite povrće i dodajte malo ulja.

  3. Ostavite da se marinira u frižideru da omekša.

  4. Posebno umutimo pola mesa rakova sa mlijekom i majonezom.

  5. Lagano začinite i dodajte malo kopra.

  6. Ostatak rakova narežite na trakice i dodajte u kremu. Hladimo.

  7. Skuhajte tjesteninu "al dente" sa soli i ocijedite je. Tjesteninu je bolje ne osvježavati kako ne bi izgubila okus. Zbog toga je poželjno da je prelivate umakom i ohlađenim povrćem.

Slika: Midieta


Otkrijte druge recepte: Recepti za tjesteninu, Recepti s plodovima mora

Ostavite komentar

Vaša e-mail adresa neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obavezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostuje Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.