Ako ih pržimo, bit će prhki, sigurno hoće, ali bit će i izvrsni porumeni u pećnici a tijelu ćemo osigurati pola od pola kalorija. Pored toga, tijesto koje radimo samo sa bjelanjkom (Možete ga pronaći i već zapakiranog u svim supermarketima), pa ako vam holesterol predstavlja problem, ovim receptom možete sebi dati dobru počast. Ima li sosa za umakanje?
Napomena: da biste dobili savršeniju hrskavost, možete u jednakim dijelovima pomiješati ribani pab sa zobenim pahuljicama.