Ovi sendviči sa crnim pudingom iznenađuju i okusom i hrskavim tijestom od badema. To je jedna od onih grickalica koje jedete očima slobodno ih dodajte u dobar svečani švedski stol.
Hrskave kuglice od pudinga od crnog pirinča
Za početak, ove hrskave kuglice od crnog pudinga od riže imaju sve sastojke da se svide svima i da ih više nema na tanjiru
Slika: Tipično
U nekim dijelovima regije La Loma (Jaén), posebno u Úbedi i Baezi, crni puding je tipično jelo bez nadjeva, odnosno nije punjen u crijevima. To je vjerojatno izvrsna varijanta, umjesto da je vadite iz crijeva, iako je, s druge strane, krvavica svježa i u ovom trenutku se pitam bi li to bila prednost ili nedostatak. Čestitam na stranici. Pedro Navarrete.
Sve je da probate! Hvala Pdrote