Mafini od jagoda, jogurta i sira

Doručak
1 zvjezdica2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (23 glasova)
Učitavam ...

por Angela

Vrlo kremasto, vrlo sočno, ne znate jedete li ga cupcake ili komad torte. Nose jogurt i krem ​​sir, što im daje a vrlo posebna tekstura. The jagode Iznutra će napraviti neku vrstu pekmeza koji će impregnirati tijesto... Užitak. Nemate jagode? Dodajte komadiće jabuke, šumsko voće ili čak nekoliko prethodno hidratiziranih grožđica.

Mafini od jagoda, jogurta i sira

Ispis recepta

Ovi mafini od jagoda, jogurta i sira savršeni su za doručak, tako da ćemo započeti dan snažno dok uživamo u njihovom ukusnom ukusu

Mafini od jagoda, jogurta i sira
  • Angela
  • Kuhinja: tradicional
  • Tip recepta: desayuno
  • Ukupno vrijeme:

Sastojci

  • 200g jagoda narezanih na kockice
  • 100 g krem ​​sira
  • 3 kašičice vanilin šećera
  • 2 kašike mlijeka
  • 250 g brašna
  • 2 1/2 kašike praška za pecivo
  • 1/2 sode bikarbone
  • 1 jaje
  • 100 g šećera,
  • 80 ml suncokretovog ulja
  • 200 g prirodnog jogurta
  • 50 g kreme
  • maslac namaz.

Priprema

  1. Zagrijemo pećnicu na 180 ° C i premažemo višestruki kalup za muffine (ako su silikonski nije potrebno). Takođe možemo koristiti i kalupe za papir.

  2. Prvo u većoj posudi pomiješajte sir sa prstohvatom vanilin šećera i mlijekom.

  3. Rezervirali smo.

  4. U drugoj posudi pomiješamo brašno, kvasac, bikarbonu. Posebno umutimo jaje i dodamo šećer, prstohvat vanilin šećera, ulje, jogurt i 50 g vrhnja. Malo po malo dodajte smjesu brašna u mokre sastojke, miješajući dok se ne sjedine, ali sve je pomalo grudasto.

  5. Polovinu tijesta rasporedimo u kalupe. Na vrh dodajte kašiku pavlake i sira, u sredinu nekoliko komada jagoda i prekrijte ostatkom testa.

  6. Pecite kolačiće u sredini rerne oko 25 minuta.

  7. Kada je pečeno, ostavite da odstoji još 5 minuta u kalupu.

  8. Odmotajte (u slučaju da koristimo silikonske kalupe) i ohladite na rešetki.

Slika:kenziekitchen


Otkrijte druge recepte: Doručci i grickalice

Sadržaj članka pridržava se naših principa urednička etika. Da biste prijavili grešku, kliknite ovdje.

Komentar, ostavi svoj

Ostavite komentar

Vaša e-mail adresa neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obavezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostuje Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.

  1.   Kate rekao je
    čini 10 godina

    Kakva katastrofa! Prvo, muffini su se toliko digli u pećnici da je smjesa posvuda. Jeste li sigurni da bih trebao dodati toliko kvasca ?!
    Tada govorite o 'kremi od kreme', kremi o kremi, gdje je u receptu? Pretpostavljam da misliš na mlijeko? Žao mi je, ali ovaj recept mi ​​nije uspio!

    Odgovorite Kate