Mikrovalna pećnica To je brz i preporučujući način kuhanja radi očuvanja vitamina i minerala koje hrana sadrži. Ali moramo imati na umu da ravnomjerno možemo kuhati u mikrovalnoj pećnici samo kad hranu narežemo na dijelove koji nisu previše masni i koji su slične veličine.
Ono što mikrovalna pećnica suši hranu, tako da povrće ne bude pretjerano suho, moramo ga staviti u hermetički zatvorenu posudu kako bi se puno bolje kuhalo, kao i ne zaboravite staviti malo vode u posudu kako povrće ne bi izgubilo vlagu i bore.
Moramo uzeti u obzir da, budući da je spremnik koji koristimo hermetički zatvoren, držimo hlapljive tvari u sebi i povrće može imati nešto jači ukus nego bez uobičajenog kuhanja.
Bez sumnje, mikrovalna pećnica savršen je saveznik za zdravu i bogatu prehranu kada imamo malo vremena.