Kako napraviti savršeni pomfrit

Savjeti za kuhanje4 ljudi
1 zvjezdica2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (36 glasova)
Učitavam ...

por Angela

Volim pomfrit!, a posebno ako ih pravimo hrskave, pomalo masne i ukusnog okusa. Dakle, danas ćemo dati mali trik Recetin tako da krumpirići uvijek izlaze savršeni, hrskavi i ukusni.

savršen pomfrit

Ispis recepta

Pomfrit je vrlo lako napraviti, ali kako biste ga učinili savršenim, postoji nekoliko trikova koje ćete otkriti u ovom receptu.

savršen pomfrit
  • Angela
  • Kuhinja: tradicional
  • Tip recepta: trikovi za kuhanje
  • Servisi: 4
  • Ukupno vrijeme:

Sastojci

  • Krompir
  • Maslinovo ulje
  • splav

Priprema

  1. Ogulite krompir, narežite ga na prilično tanke trake i pustite da se namače hladnom vodom oko 2 sata

  2. Kada krenete da kuvate krompir, izvadite ga iz vode i ocedite.

  3. Pripremite tepsiju i na nju stavite krompir.

  4. Osušite ih upijajućim papirom.

  5. Stavite tiganj sa dovoljno maslinovog ulja da se zagreje i kada se ulje zagreje, stavite krompir u male porcije

  6. Ne bi trebalo da ostanu zlatne, treba ih kuvati samo oko 4 minuta.

  7. Tada ih izvadite i stavite da se cijede na upijajući kuhinjski papir.

  8. Ponovo zagrijte maslinovo ulje i kada je jako vruće, ponovo pržite krompir u nekoliko serija dok ne porumene i ne postanu hrskavi.

  9. Zatim ponovo uklonite višak ulja uz pomoć upijajućeg papira.

  10. Kada ih dobro ocijedite od ulja, dobro ih posolite i bit će spremne za jelo.


Otkrijte druge recepte: Savjeti za kuhanje

Ostavite komentar

Vaša e-mail adresa neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obavezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostuje Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.

  1.   Claudia rekao je
    čini 10 godina

    Kakav dobar trik. Ne bih ni zamislio

    Odgovoriti claudia
  2.   Evelyn ringler rekao je
    čini 10 godina

    Izašli su savršeni !!! Potvrdite !!! Kod kuće ih radimo ovako !!

    Odgovor Evelyn Ringler
  3.   Alejandra rekao je
    čini 10 godina

    Jedno pitanje moram opet ispržiti isti krompir, mmm dobro, razumijem to ili ne

    Odgovorite Alejandri
  4.   eli rekao je
    čini 10 godina

    Kako ukusno, ali moram li ih raditi? Da ili ne, ne razumijem?

    Odgovoriti eli