Kiflice od luka i sira

Starters
1 zvjezdica2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (18 glasova)
Učitavam ...

por Angela

Otmjeni slani kifli za predjelo? Probajte ovaj sir i luk. U originalu se koristi cheddar, ali ja sam ga zamijenio manchego. Mažuran možete zamijeniti drugom travom koju želite.

Kiflice od luka i sira

Ispis recepta

Niste probali ovakve kolače, uvjeravam vas. Ako želite kod kuće iznenaditi predjelom, ovi muffini od luka i sira su pravi izbor

Kiflice od luka i sira
  • Angela
  • Kuhinja: tradicional
  • Tip recepta: starteri
  • Ukupno vrijeme:

Sastojci

  • 300 g brašna
  • 1 kašičica kvasac
  • 1/2 kašičice soli
  • 2 prelijepa luka, nasjeckana
  • 2 tučena jaja
  • 225 ml mleka
  • 1.5 kašičice. majoran
  • 6 kašika Od maslinovog ulja
  • 100 g naribanog Manchego sira
  • Mljeveni crni biber

Priprema

  1. Zagrijte pećnicu na 200ºC i pripremite višestruki kalup za mafine ili pojedinačne papirne/silikonske kapsule.

  2. Zagrijte 2 kašike ulja i dinstajte luk 10-12 minuta, dok ne postane providan i mekan.

  3. U činiju prosijte brašno, kvasac i so.

  4. U drugoj posudi pomiješajte jaja, mlijeko, majoran i ostatak ulja. Dodajte dobar prstohvat svježe mljevenog crnog bibera.

  5. Pomešajte mokre sastojke sa suvim. Dodajte poširani luk i rendani sir (malo rezervišite).

  6. Napunite čaše za mafine do 3/4 i pospite sa još malo rendanog sira i bibera.

  7. Pecite 20-25 minuta dok ne porumene i ne narastu. Kada ih pritisnete, trebalo bi da budu spužvaste, što je znak da će biti spremne.

Slika i adaptacija: Nish šiba jelo


Otkrijte druge recepte: Starters, Jelovnici za djecu, Recepti od sira

Sadržaj članka pridržava se naših principa urednička etika. Da biste prijavili grešku, kliknite ovdje.

Komentar, ostavi svoj

Ostavite komentar

Vaša e-mail adresa neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obavezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostuje Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.

  1.   Lina Maria Peguero Baez rekao je
    čini 10 godina

    Zdravo! Upravo sam napravila ovaj recept, a prve serije koje sam napravila izašle su pomalo prljavo, pa sam dodala još soli i tunjevine, i bile su ukusne! Takođe sam ih napravila sa aparatom za kolače i vrlo je lagana i udobna. Hvala na receptu ^^

    Odgovor Lini Mariji Peguero Baez