Odlična torta od sira sa slatkim dodirom mrkve. Postiže se drugačija tekstura jer ima mrkvu u dvije teksture, s jedne strane u pireu (prethodno prokuhanom), a s druge, sirovom i naribanom. Baza je posebna po tome što je pravimo s kolačićima kao i uvijek, ali dodamo mljevene orahe (bolje ako su pekani). Oduševljenje s kojim možete završiti mascarpone glazura.
Carrot Cheesecake
Ovaj recept za Cheesecake od šargarepe dodaje dodir koji ovom desertu često nedostaje. Ukusno je!
Slika i adaptacija: heatovento350