(21 glasova)
Učitavam ...
Pripremite ovo torta sa djecom sada kad su na odmoru. Prelagano. Trebat će vam samo list lisnato tijesto, krema koja će u kuhinjskom robotu tipa Thermomix biti gotova za 7 minuta i tegla breskve u sirupu.
Lisnato tijesto mogu staviti na poslužavnik, probušiti ga vilicom i staviti sastojke lisnatog tijesta u čašu. crema. Čak i kolač sastavite kad se baza i krema ohlade!
Sigurno će uživati puno više u tome praveći ga.
Tart od kreme i breskve u sirupu
Mališani će vam rado pomoći u kuhinji.
- ascen jimenez
- Kuhinja: tradicional
- Tip recepta: desert
- Kalorije: 180
- Servisi: 8
- Vrijeme kuhanja:
- Ukupno vrijeme:
Sastojci
- 1 list lisnatog tijesta
- 1 teglica breskve u sirupu u malim komadima
Za kremu:
- 60g šećera
- 40 g brašna
- 500g mleka
- 2 jaja
Priprema
Izvadimo list lisnatog tijesta iz hladnjaka i čekamo 5 minuta. Odmotamo ga i stavimo na papir za pečenje na samom plehu.
Tijesto bocamo vilicom.
Pecite na 200º približno 30 minuta.
Dok se tijesto peče, pripremamo kremu. Stavili smo šećer i brašno u čašu. Mi programiramo 20 sekundi, brzina 9.
Dodajte mleko i jaja.
Mi programiramo 7 minute 90º, brzina 4.
Kremu stavljamo u posudu i prekrivamo filmom, kao što se vidi na fotografiji.
Jednom kada je osnova od lisnatog tijesta hladna i kada krema više nije vruća, stavljamo kremu na lisnato tijesto.
Na vrh kreme stavimo komade breskve i sirup.
Premažite rub tijesta s malo sirupa da mu da sjaj.
Držimo u frižideru do vremena posluživanja.
Notas
Breskva u sirupu može se zamijeniti drugim konzerviranim voćem: ananasom, kruškom ...
Više informacija - Pita od lisnatog tijesta s tunjevinom