Krem francuski tost, obnavljajući uskršnje slatkiše

Desert
1 zvjezdica2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (35 glasova)
Učitavam ...

por Angela

Kako obično pripremate torrije? Da bi se napravio ovaj tradicionalni uskršnji desert, ustajali hljeb se prije prženja umoči u mlijeko ili vino. Međutim, postoje inovativni recepti koje koriste Čokolada, kondenzovano mleko ili drugi kreme za upijanje torrija, menjajući njen ukus.

Hoćemo li probati kremu? Ukupno, aroma cimeta, limuna ili vanilije nije neobična u ovoj vrsti tradicionalnog peciva.

kremšnita francuski tost

Ispis recepta

Kako obično pripremate torrije? Za pripremu ovog tradicionalnog uskršnjeg deserta, stari kruh se prije prženja obično umače u mlijeko ili vino, ali danas ćemo naučiti kako skuhati ukusni francuski tost sa kremom.

kremšnita francuski tost
  • Angela
  • Kuhinja: tradicional
  • Tip recepta: desert
  • Ukupno vrijeme:

Sastojci

  • 1 pogača od prethodnog dana
  • 1 l. punomasno mleko
  • 150 gr. šećera
  • 2 štapića cimeta
  • koža od 1 limuna
  • 1 grah vanilije ili
  • kapljica tečne arome
  • 8 žumanjka
  • maslinovo ulje blagog okusa
  • tučena jaja za premazivanje
  • šećer
  • cimet u prahu

Priprema

  1. Počinjemo sa pripremom kreme. U šerpu sipajte mleko zajedno sa šećerom, štapićima cimeta, korom limuna i otvorenom mahunom vanilije (ili malo tečnog ekstrakta). Stavimo na srednju vatru dok ne bude vruće, ali bez ključanja. U činiji umutite žumanca uz postepeno ulivanje vrelo mleko. Kada se izmiješa ovaj preparat od žumanjaka stavimo na tihu vatru da se krema zgusne uz stalno miješanje.Ostavimo ih da se zagriju i odstranimo cimet i vaniliju

  2. Da bismo napravili francuski tost, hljeb narežemo na kriške od oko 2 do 3 cm. debelo. Kriške hljeba rasporedite u široku i duboku posudu i još tople prelijte kremom. Ostavljamo ih nekoliko minuta da odmaraju kako bi se dobro natopile.

  3. Na vatru stavimo tiganj sa dosta ulja. Sa svake kriške hljeba odstranimo višak kreme, pažljivo ih provučemo kroz razmućeno jaje i pržimo jedno po jedno (najviše dva po dva) na zagrijanom ulju dok ne porumene sa obje strane. Ređamo ih na upijajući kuhinjski papir i posipamo šećerom i cimetom

En Recetin: Pečeni francuski tost, sa manje masnoće


Otkrijte druge recepte: Praznici i posebni dani, Deserti za djecu

Sadržaj članka pridržava se naših principa urednička etika. Da biste prijavili grešku, kliknite ovdje.

2 komentara, ostavi svoj

Ostavite komentar

Vaša e-mail adresa neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obavezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostuje Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.

  1.   Noelia rekao je
    čini 11 godina

    Nikad nisam probao francuski tost sa kremom, ali čini mi se kao savršena kombinacija. Moraju biti ukusni!

    Odgovorite Noeliji
  2.   Recetin.com rekao je
    čini 11 godina

    Pa, preporučujemo vam da ih isprobate !! Ukusne su !! :))

    Odgovori na Recetin.com