Tartlete od jagoda sa kremom ili mijenjamo voće?

Desert
1 zvjezdica2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (22 glasova)
Učitavam ...

por Angela

Kao što smo u potpunosti sezona jagoda pripremit ćemo ukusno tartlets peciva i jagoda. Možete staviti bilo koje drugo voće, ili čak ga pomiješati (sa jabukom, kivijem i bananom stvarno su dobri). Koristimo napolitanke jedan od onih za pravljenje okruglica, ali list lisnatog tijesta vrijedi isto.

Torte sa jagodama i kremom

Ispis recepta

Ako volite brz i jednostavan desert za napraviti, svidjet će vam se ovaj recept za tartle s kremom i jagodama

Torte sa jagodama i kremom
  • Angela
  • Kuhinja: tradicional
  • Tip recepta: desert
  • Ukupno vrijeme:

Sastojci

  • 1 paket okruglica napolitanki
  • 250 ml punomasno mleko
  • 2 žumanjka
  • 50 gr. šećera
  • 1 kašika vanilin šećera
  • 20 gr. kukuruzni škrob
  • Nekoliko kapi esencije cvijeta narandže
  • 2 kašike vode, sa dvije kašike šećera i nekoliko kapi limuna
  • Jagode za ukrašavanje
  • Biljni papir

Priprema

  1. Zagrijte rernu na 190º-200ºC.

  2. Prvo malo razvucimo oblande iz tijesta na pobrasnjenoj podlozi.

  3. Svaku stavljamo na višestruki kalup za mafine ili flaneru.

  4. Izbockajte tijesto i stavite papir za pečenje iste veličine i slanutak* (ili drugi kalup iste veličine) da bude teško i da se tijesto ne diže.Pecite 18-20 minuta. Ostavite da se ohladi na rešetki prije nego što ga izvadite iz kalupa.

  5. Mlijeko stavimo na vatru na nisku temperaturu sa kapljicama esencije cvijeta narandže.

  6. Sipamo umućena žumanca, kukuruzni škrob i šećer, neprestano miješajući pjenjačom.

  7. Kada poprimi konzistenciju, ostavimo sa strane i ostavimo da se ohladi.

  8. Napunite hladne tartlete kremom od peciva.

  9. Narežite jagode, stavite ih na vrh. Glazuru pravimo tako što zagrejemo dve kašike vode sa nekoliko kapi limuna i još dve šećera u prahu.

  10. Stalno uklanjamo dok ne poprimi konzistenciju sirupa.

  11. Obojite jagode ovom glazurom i uz pomoć kuhinjskog kista.

  12. Pustimo ga da se ohladi u frižideru, izvadimo ga na 15 minuta prije nego što ga konzumiramo da ga ublažimo.

Notas

*Ne bacajte ove slanutke: držite ih u tegli sa natpisom "pecivo" ili nešto slično i koristite kao uteg u drugim pripremama za koje je potreban isti postupak.


Otkrijte druge recepte: Deserti za djecu

Sadržaj članka pridržava se naših principa urednička etika. Da biste prijavili grešku, kliknite ovdje.

2 komentara, ostavi svoj

Ostavite komentar

Vaša e-mail adresa neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obavezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostuje Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.

  1.   Elizabeth muñoz rekao je
    čini 11 godina

    koliko ih otprilike izađe?

    Odgovorite Elizabeth Muñoz
    1.    Angela Villarejo rekao je
      čini 10 godina

      Oko 12-15 :)

      Odgovor Ángeli Villarejo