(12 glasova)
Učitavam ...
Današnja krema idealna je za večeru bilo kojeg dana u sedmici. Lagan je, mekan i svima se sviđa. Možete i uzeti i toplo i toplo ili hladno tako da je savršen za bilo koje doba godine, čak i za ovih vrućih dana.
Napravljen je od vrlo malo sastojaka, tačnije od četiri. I pretpostavljam da se djeci to jako sviđa, možda zbog onog slatkog okusa bundeva.
La bosiljak koje ćemo staviti također će biti slomljeno. Ali budite oprezni, ako ga zamijenite lovorom, nemojte ga drobiti, već ga prvo uklonite.
Krema od bundeve sa bosiljkom
Predlažemo ga kao večeru za cijelu porodicu.
- ascen jimenez
- Kuhinja: tradicional
- Tip recepta: kreme
- Kalorije: 200
- Servisi: 4-6
- Vrijeme pripreme:
- Vrijeme kuhanja:
- Ukupno vrijeme:
Sastojci
- 600 g bundeve (težina jednom oguljena)
- 220 g krompira (težina jednom oguljena)
- 500 g polu obranog mlijeka
- Nekoliko listova bosiljka
- so
Priprema
Ogulite i nasjeckajte tikvu. Krompir također ogulimo i nasjeckamo.
Stavili smo i tikvu i krompir u široku šerpu. Dodamo mlijeko i nekoliko listova bosiljka.
Sve kuhamo na laganoj vatri najmanje 30 minuta, dok ne vidimo da su i bundeva i krompir dobro kuhani.
Jednom skuhano dodamo sol koju smatramo potrebnom, sve zdrobimo i odmah poslužimo.
Više informacija - Zapečeni molac, sa bosiljkom i pinjolima