(43 glasova)
Učitavam ...
Ovo krofne od crnog vina kuhaju se u pećnici. Tako ih je jednostavno napraviti da za stvaranje tijesta moramo samo miješati sastojke koje ćete vidjeti u receptu. Tada ćemo ih morati oblikovati ... ali djeca će nam oduševljeno pomoći.
Izrađene su sa osnovni sastojci: brašno, kvasac, šećer, crno vino, maslinovo ulje i, ako ga imate kod kuće i ako vam se sviđa, grah anisa.
Zamislite ih za doručak ili međuobrok.
Uštipci od crnog vina
Jednostavne pečene vinske vrećice, dobar način za bijeg iz industrijske slastičarnice.
- ascen jimenez
- Kuhinja: tradicional
- Tip recepta: desayuno
- Kalorije: 100
- Servisi: 100
- Vrijeme pripreme:
- Vrijeme kuhanja:
- Ukupno vrijeme:
Sastojci
- 10 g praška za pecivo tipa Royal
- 500 g brašna
- 120g šećera
- 140 g crnog vina
- 120 g ekstra djevičanskog maslinovog ulja
- 1 kašičica sjemena anisa
Priprema
Sve sastojke stavljamo u veliku posudu: brašno, kvasac, šećer, crno vino, ulje i sjemenke anisa. Miješamo ih i mijesimo dok se sve dobro ne integrira.
Rukama uzimamo porcije tijesta od oko 20 ili 25 g.
Formiramo krafne, kao što se vidi na fotografijama.
Stavljamo ih na tepsiju, na papir za pečenje.
Po površini posipamo šećer.
Pecite na 180º (prethodno zagrijana rerna) 20 ili 25 minuta.
Ostavimo da se ohladi prije konzumiranja.
Više informacija - Pečenica u crnom vinu