(49 glasova)
Učitavam ...
Kako natjerati djecu da jedu u kući? povrće? Da bismo vam malo olakšali, danas smo pripremili vrlo apetitnu lazanje od tikvica. Uobičajene ploče za lazanje zamijenit ćemo samo tankim kriškama tikvica. I kao punilo…. Šunka i sir emental.
Lazanje od tikvica
Kako natjerati mališane u kući da jedu povrće? Da vam malo olakšamo, danas smo pripremili lazanje od tikvica koje je vrlo jednostavno za napraviti i ukusno.
- Angela
- Kuhinja: tradicional
- Tip recepta: testenine
- Servisi: 2
- Ukupno vrijeme:
Sastojci
- 2 tikvice
- 8 kriški kuvane šunke
- 150 gr narezanog ementalskog sira
- 1 kašika prezle
- 1 kašika ekstra djevičanskog maslinovog ulja
Priprema
Tikvice uz pomoć mandoline isecite na slojeve, pa stavite rernu da se zagreje na 180 stepeni. Uzmite pleh i na podlogu stavite malo djevičanskog maslinovog ulja. Zatim stavite sloj laminiranih tikvica, preko tikvica sloj ementalnog sira i preko njega sloj kuhane šunke. Slijedite iste korake dok ne završite s tikvicama, a završite sa slojem tikvica.
Da dobijete zlatni štih, uz pomoć kista zadnji sloj tikvica premažite s malo maslinovog ulja i na to stavite malo prezla kako bi lazanje kad se ispeče bude hrskavo.
Pecite oko 20 minuta na 180 stepeni, dok ne vidite da vrh lazanja dobro porumeni, a prezle hrskave.
Lako zar ne?
Izgleda sjajno !!!! To mora biti ukusno, a ujedno i lako za napraviti, ovaj vikend se još uvijek razveselim i to !! :-)
Da, da vidimo kako ćete :))
Šta je.cheese.enmental in.lonchas?
Super je ukusno !!!! Jednom sam koristio lagani sir Oaxaca, a drugom prilikom iz La Manche, sa 2 ispada dobro;