(28 glasova)
Učitavam ...
Sladoled je jedan od glavnih deserta ljeta. I jeste limuna, čak više.
Na detaljnim fotografijama vidjet ćete kako to napraviti kod kuće, sa svježim limunom, koristeći i kožu i sok. Svi sastojci koji se koriste jednostavni su, iako postoji jedan koji neće svi imati kod kuće: Razarač. Koristi se tako da sladoled ne kristalizira, a možete ga usporediti na Amazonu. Da ga ne želite koristiti? Ništa se ne događa, zamijenite tih 50 grama destruzija za 50 grama šećera.
Poslužite svoj sladoled u posudi ili u a kornet. Svidjet će se cijeloj porodici.
Limunov sladoled sa hladnjakom
Ukusan domaći sladoled od limuna
- ascen jimenez
- Kuhinja: moderna
- Tip recepta: desert
- Kalorije: 200
- Servisi: 12
- Vrijeme pripreme:
- Vrijeme kuhanja:
- Ukupno vrijeme:
Sastojci
- 500 g vode
- 300g šećera
- 50 g destrukcije
- Koža od 2 limuna
- 140 g limunovog soka
- 200 g svježeg vrhnja
Priprema
Stavili smo šećer, rakiju, vodu i limunovu koru u lonac. Stavili smo vatru i ostavili da vrije 4 minute.
Procijedite i pustite da se taj sirup ohladi, prvo na sobnoj temperaturi, a zatim u hladnjaku.
Kad se ohladi, stavimo ga u teglu. Iscijedimo limune i dodamo njihov sok u sirup. Dodamo i kremu i promiješamo.
Polako dobiveni rezultat ulijevamo u svoj hladnjak. Nakon otprilike 30 minuta naš sladoled će biti spreman.
Više informacija - Torta od sladoleda