Limunov sorbet za čišćenje nepca

Piće
1 zvjezdica2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (6 glasova)
Učitavam ...

por Angela

Sorbet od limuna osvježava, čisti nepce, probavlja i hrani nas, jer sadrži vitamine citrusa i bjelanjke. Da, sorbet nije jednostavno slushie, njegova kremastost ima puno veze s ugrađivanjem bijelih montiranih do tačke snijega. Možemo ga uzeti sami, u koktelima (recimo cava) ili unutar limuna. Lepa prezentacija ovo poslednje.

Limunov sorbet

Ispis recepta

Šerbet od limuna je nešto što obično stavljamo da se osvježimo, pomognemo probavi i završimo dobar obrok. Ako i vi želite da uživate u njegovom ukusu, uz ovaj recept možete ga pripremiti na jednostavan način

Limunov sorbet
  • Angela
  • Kuhinja: tradicional
  • Tip recepta: pića
  • Ukupno vrijeme:

Sastojci

  • 4 velika organska limuna (250 ml soka)
  • 200 gr. šećera
  • 500 ml Od mineralne vode
  • 2 bjelanjka
  • Prstohvat soli

Priprema

  1. Počinjemo sa zagrijavanjem vode i dodavanjem šećera. Miješajte dok se potpuno ne otopi i smanjite na laganoj vatri dok se ne dobije lagani sirup.

  2. Zatim sklonite sa vatre i ostavite da se ohladi na sobnu temperaturu.

  3. U međuvremenu pripremamo limun. Dobro ih operemo, malo ih stisnemo rukama, prepolovimo i stisnemo. Trebali bismo dobiti oko 275 ml. soka.

  4. Izvadimo koricu jednog od limuna i dodamo ga soku. Ostavite da odstoji 1 sat u frižideru. S vremenom sok procijedimo.

  5. Sada sok pomiješamo sa sirupom i zamrzavamo par sati dok ne izvrije.

  6. Sada umutite dva bjelanjka do jakog snijega, da ostanu čvrsti i čvrsti.

  7. Uklonimo smrznuti sok i pomiješamo ga s meringom, pomažući nam sa štapićima.

  8. Vratimo u zamrzivač dok sorbet ne postane bljuzgav. Možemo miješati svakih pola sata da dobijemo kremastiji sorbet. Druga opcija je da udarite mikserom prije serviranja.

Slika: Saporitrattoria


Otkrijte druge recepte: Jelovnici za djecu, Deserti za djecu, Recepti za sladoled

Sadržaj članka pridržava se naših principa urednička etika. Da biste prijavili grešku, kliknite ovdje.

Budite prvi koji komentarišete

Ostavite komentar

Vaša e-mail adresa neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obavezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostuje Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.