Letnja tiramisu torta

Desert6 ljudi
1 zvjezdica2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (6 glasova)
Učitavam ...

por Angela

Imate li ljetnu zabavu s prijateljima? Pa, ovo je recept koji vam može riješiti večer. Odlična slastica koju će svi pamtiti i koju ćete sigurno iznova i iznova tražiti da pripremite. To je a tiramisu recept malo posebno, jer dolazi ukrašen kao da je poklon i u pratnji bobica poput kupina, malina, bobica ili jagoda. Ljetni tiramisu!

Želite li znati kako smo to pripremili?

Letnja tiramisu torta

Ispis recepta

Imate li ljetnu zabavu sa prijateljima? Uspijte sa ovom tiramisu tortom, savršenom za vruće dane

Letnja tiramisu torta
  • Angela
  • Kuhinja: tradicional
  • Tip recepta: desert
  • Servisi: 6
  • Ukupno vrijeme:

Sastojci

  • 2 bjelanjka
  • 4 žumanjka
  • 100 grama šećera
  • 400 gr mascarponea
  • 400 gr biskvita (200 gr za tiramisu i još 200 gr za ukrašavanje)
  • 150 ml kafe
  • 250 gr crne čokolade
  • Kakao u prahu za ukrašavanje na vrhu
  • Luk za ukrašavanje
  • Šumsko voće za ukrašavanje

Priprema

  1. Počinjemo pripremati kafu u aparatu za kafu. Uvjerite se da je jak i kvalitetan. Kada smo ga pripremili, ostavimo da se ohladi prije upotrebe.
    U posudu učvrstite bjelanjke uz pomoć štapića i ostavite ih rezerviranim. U drugoj posudi umutiti žumanca sa šećerom dok sve ne dobije pjenastu konzistenciju i postepeno dodavati mascarpone uz nastavljanje mučenja. Kada smo ugradili mascarpone, dodamo umućene bjelanjke i sve sastojke dobro izmiješamo.

  2. Koristimo kružni kalup koji kasnije možemo odlepiti po zidovima. Zidove premažite sa malo putera da se lakše odlijepe, a na dno kalupa stavite sloj keksa od bubamare natopljenog kafom, pa premažite slojem kreme od mascarponea koju smo pripremili i stavili na njega. nekoliko strugotina tamne čokolade. Tako sve dok ne završimo sa slojem kreme od mascarponea i po vrhu pospite kakao.

  3. Kada smo ga pripremili, ostavimo ga u frižideru oko 3 sata da poprimi konzistenciju, a nakon tog vremena ponovo izvadimo. Odlijepimo stijenke kalupa i pažljivo slažemo kekse od bubamare koje smo rezervirali. Stavljamo ih jednu po jednu dok ne okruže cijelu tortu, a da se dobro drže, ukrašavamo mašnicom da ih savršeno drži.

  4. Da bi naš tiramisu dao pečat, ukrasimo ga šumskim voćem kao što su bobičasto voće, kupine, maline i jagode i vratimo ga u frižider na još 4 sata.

Notas

Mnogo je bogatije ako to radimo iz dana u dan, jer će se okusi mnogo više cijeniti.


Otkrijte druge recepte: Najbolji recepti, Jelovnici za djecu, Originalni deserti

Ostavite komentar

Vaša e-mail adresa neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obavezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostuje Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.