Arapski kolači, mali ali ...

Doručci i užine4 ljudi
1 zvjezdica2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (31 glasova)
Učitavam ...

por Angela

Arapski slatkiši su opasnost. Mali su i jedu se kao međuobrok, ali su istovremeno toliko slatki, nježni i hrskavi da kad ih jednom počnete jesti nije tako lako prestati. Obično se poslužuju uz čaj, ali za djecu su idealni kao međuobrok uz dobru čašu mlijeka ili a domaći smoothie. Ako ih više volite za desert, sami su ukusni. Ne treba im ništa drugo.

Arapski keksi

Ispis recepta

Iako su vrlo mala, ova arapska peciva su zaista ukusna. Možete li prestati da ih jedete?

Arapski keksi
  • Angela
  • Kuhinja: tradicional
  • Tip recepta: doručci i grickalice
  • Servisi: 4
  • Ukupno vrijeme:

Sastojci

  • 250 g. filo testo
  • 125 g. neslani maslac
  • 300 g. od raznih orašastih plodova oguljenih i iseckanih (pistacija
  • orasi
  • bademi
  • grožđice
  • lješnjaci...)
  • aromatizirani sirup (2 šolje šećera
  • 1 šolja vode
  • 2 kašike limunovog soka
  • 3 kašike vode cvijeta narandže
  • 3 žlice meda
  • 1 štapić cimeta)

Priprema

  1. Počinjemo sa pravljenjem sirupa

  2. Za to otopimo šećer i limunov sok u vodi

  3. Ostavite da ključa 15 minuta zajedno sa štapićem cimeta

  4. Dodajte vodu od cvijeta narandže i kuhajte još nekoliko minuta

  5. Med rastvorite u sirupu i rezervišite.

  6. Za kolače prvo otopimo puter

  7. Listove filo tijesta stavite jedan na drugi, premažite ih puterom i naizmjenično s mljevenim mesom posutim između njih

  8. Podijelimo na kvadrate od oko 5 cm

  9. listove i presavijte ih u obliku trokuta ili knjige

  10. Stavljamo ih u tepsiju sa nelepljivim papirom i stavimo u zagrejanu rernu na 170 stepeni oko 15 minuta.

  11. Zatim ih izvadimo iz rerne i okupamo ih sirupom i ponovo posipamo suvim voćem

  12. Ostavite ih da se ohlade i odmorite jedan dan.

Slika: Sive senzacije


Otkrijte druge recepte: Doručci i grickalice

Sadržaj članka pridržava se naših principa urednička etika. Da biste prijavili grešku, kliknite ovdje.

2 komentara, ostavi svoj

Ostavite komentar

Vaša e-mail adresa neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obavezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostuje Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.

  1.   Yuhan maldonado rekao je
    čini 11 godina

    Ummm. Čini se da to mogu pripremiti .... ovo me slatko fascinira. Hvala vam na receptu

    Odgovor Yuhanu Maldonadu
    1.    Recetin.com rekao je
      čini 11 godina

      Naravno !! Samo naprijed i pripremite ga! :)

      Odgovori na Recetin.com