(42 glasova)
Učitavam ...
Sviđa ti se lazanje? Danas ćemo ga pripremiti na drugačiji način, uz nekoliko zabavnih mini kanelona koji su u jednom zalogaju, a koji su ukusni. To je vegetarijanski recept Što će zasigurno obradovati i odrasle i mališane u kući. Ne propustite kako ih raditi korak po korak. Savršena je lazanja za djecu.
Mini spanać i kaneloni od rikote
Ovi Mini kaneloni od spanaća i rikote su izuzetno ukusni, morate ih probati
- Angela
- Kuhinja: tradicional
- Tip recepta: starteri
- Servisi: 2
- Ukupno vrijeme:
Sastojci
- 8 tanjira kuvanih lazanja
- 150 gr kuvanog špinata
- 100 gr sira ricotta
- 50 gr parmezana
- 1 jaje
- so
- Origano
- Pepper
- Kečap
- 75 gr ribanog sira mocarela
Priprema
Dok pripremamo naše minicanellone sa spanaćem i ricotta sirom, zagrijemo rernu.
U međuvremenu, u posudi ili činiji pomešajte seckani kuvani spanać, parmezan, rikotu, jaje, so, biber i origano. Sve mijesimo dok ne dobijemo kompaktno tijesto.
Listove za lazanje skuvajte kako je naznačeno na pakovanju proizvođača.Kada su skuvane, ocijedite ih na upijajućem papiru i ostavite da se sva voda ocedi.
Svaki pleh napunite sa 2-3 kašike smese koju smo pripremili, uvek ostavljajući po jedan centimetar ivica bez fila kako bismo kasnije lakše zarolali.Kada smo ih zarolali, svaku rolnu prepolovimo tako da za svaki tanjir za lazanje budu po dve rolne.
Na tepsiju stavite malo papira za pečenje i stavite svaki rolat, uvek sa otvorom nadole da ništa ne izlazi iz testa. Na svaki mini-kaneloni stavite malo paradajz sosa i pospite rendanu mocarelu.
Kada ste ih pripremili, pecite ih između 18 i 20 minuta na 200 stepeni, dok ne primetimo da se mocarela potpuno otopila i poprimila zlatnu boju.
Kada ste ih pripremili, izbockajte ih čačkalicama i poslužite ih uz paradajz sos. Oni su ukusni! Takođe su savršeni za jelo u jednom zalogaju.
Izgleda ukusno, planiram to uskoro
Izgleda sjajno !!! Jedno pitanje, je li paradajz pržen ili zgnječen?
Usitnjeno je :) šta želite da se usudite pripremiti! :)