(46 glasova)
Učitavam ...
Ne možete zamisliti kako to uspijevaju mini pizze među najmanjima. Vole ih. A još više uživaju u njima ako su ih oni pripremili.
Pripremaju se sa tijestom lisnato tijesto ali zbog svog oblika toliko izgledaju poput pizza da ih kod kuće tako zovemo. Da biste ih napravili ne možete propustiti paradajz i mocarela sir, koji se kuhaju s tijestom, u pećnici. Sastojak zvijezda je sirov i dodaje se nakon pečenja. U ovom slučaju jeste kuvana šunka ali možete je zamijeniti konzerviranom tunjevinom.
Mini pizze od lisnatog tijesta
Jednostavno i brzo predjelo koje izluđuje mališane.
- ascen jimenez
- Kuhinja: moderna
- Tip recepta: predjela
- Kalorije: 140
- Servisi: 15
- Vrijeme kuhanja:
- Ukupno vrijeme:
Sastojci
- 1 list lisnatog tijesta
- 1 razmućeno jaje
- Umak od rajčice ili zdrobljeni prirodni paradajz
- Mocarela nasjeckana prethodno i bez tečnosti
- Sušeno aromatično bilje (naše omiljene)
- 2 ili 3 kriške kuhane šunke
Priprema
Rezačem za tjesteninu ili čašom izrađujemo krugove na listu lisnatog tijesta, kako se vidi na fotografiji, promjera oko 8 centimetara ili veličine koja nas zanima. Ubodemo ih vilicom.
Premažite svaki krug razmućenim jajetom.
Na površinu stavimo zgnječeni paradajz, tjesteninu ili umak od rajčice (ovisno o tome što imamo kod kuće).
Stavili smo i komade mocarele koje smo prethodno pustili da se ocijede, a takođe i aromatično bilje.
Pecite na 200 otprilike 25-30 minuta, dok ne vidimo da je lisnato tijesto zlatno.
Jednom iz časti, skuhanu šunku narežemo na trakice i stavimo na naše minipizze.
Više informacija - Salata od špinata, mocarele i grožđa